【大宮】自分史上最高プリン！手土産にもおすすめ「檸檬堂ｆ（エフ）」無添加プリン

氷川参道沿い、無添加プリンのテイクアウト専門店

行動制限の緩和に伴い、手土産を持参する機会も増えているかと思います。そんな時にぴったりなのが、この「檸檬堂ｆ」のプリンです！ 「檸檬堂ｆ」は、近隣にある｢プリン工房檸檬堂。」のテイクアウト専門店になります。

青い暖簾が目印です

こちらのプリンは、無添加の原材料を元に、こだわりの製法で、一つ一つ丁寧に手作りで製造されているそうです。

本日は、「氷川参道の檸檬堂プリン」（税込520円）と「ショコラプリン」（税込600円）を購入しました！

プリンの枠を超えた絶妙な固さ！一番人気、「檸檬堂プリン」♪

一番人気の赤いラベル「氷川参道の檸檬堂プリン」は、改良を重ねて、現在なんと20代目になるそうです。 希少価値の高いタヒチ種のバニラを使用しており、新鮮な卵黄と純正生クリームを使用した無添加プリンになります。

購入した後、お店の方が丁寧に食べ方を説明してくれました。 さっそくいただいてみましょう。

とろとろした柔らかめのプリンではなく、固めのプリンです。お店の方に説明していただいた通り、まずは、カラメルをかけずに、プリンだけでいただきます。

これは！一口食べると衝撃です！！今まで食べた事のない絶妙な固さと滑らかさです。甘すぎず、上品な味わいながら濃厚です。これは、おいしすぎます。

少し食べ進めたところで、付属のカラメルをかけてみます。 ふわりとリキュールの香りがし、少し苦みがあって大人の味わいです。 プリンとからまって、まさに絶品です。

濃厚なカカオの香り漂う、「ショコラプリン」

次にショコラプリンです。 こちらはプリンにしっかり味がついているため、カラメルはありません。

ショコラプリンは卵黄より多いチョコレート原料を使用しているそうです。カカオの香りが濃厚です。おいしい！ 食べ進めていくとオレンジピールがはいっています。アクセントになってどんどん食べてしまいます。これまた大人のお味です。

私が訪れた時は、「氷川参道の檸檬堂プリン」「ショコラプリン」しかありませんでしたが、その他にも、「抹茶プリン」「カスタード」や「かぼちゃプリン」といった季節のプリンやプレミアムプリンもあるようです。

日によって在庫が変わるそうですので、食べたいものがある時は、HP等で確認するか問い合わせてみた方がいいかもしれません。

私は「抹茶プリン」「カスタード」も食べた事がありますが、これもまた絶品なので、色々食べていただきたいです。お子様は「カスタード」が一番食べやすいかもしれません。

埼玉推奨土産にも選定されています

「檸檬堂ｆ」のプリンは、さいたま観光協会が推奨するさいたま市のお土産である、埼玉推奨土産にも選定されています。

是非、手土産として持参みてください！喜ばれる事間違いなしです＾＾ （もちろん自分用にも♪）

「檸檬堂ｆ」 住所：〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町3丁目105 鳥海ビル1階 電話番号：080-3020-9732 営業時間：木曜日～月曜日 11:00～18:00 定休日：火曜日・水曜日 ※営業時間・定休日は変更になる可能性があります。 公式HP：http://www.lemondou.jp/sp/