いちごとチョコの組み合わせ。「阪神のいちごとチョコフェス2023」開催

阪神のバレンタインといえば、すっかり定着した#いちごバレンタイン。2023年2月1日（水）からは、メイン会場の8階催事場、シンボルフロアの1階 食祭テラス、各階イベントテラスを加え、各フロアで同時開催されます。今年は、いちごの品種食べ比べができる“梅田でいちご狩り”も復活！そしていちごチョコレートやいちごのおやつも盛りだくさんで見どころ満載。（※掲載されている情報は記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。）

「阪神のいちごとチョコフェス2023」開催

阪神のバレンタインといえば、すっかり定着した#いちごバレンタイン。2023年2月1日（水）からは、メイン会場の8階催事場、シンボルフロアの1階 食祭テラス、各階イベントテラスを加え、各フロアで同時開催されます。今年は、いちごの品種食べ比べができる“梅田でいちご狩り”も復活！そしていちごチョコレートやいちごのおやつも盛りだくさんで見どころ満載。

各階をめぐって“いちご狩り”体験！

ついに３年ぶりに“梅田でいちご狩り”が復活しました！今回は１～６階・８階で開催されます。“ 古都華 ” や “スカイベリー” など全７種類のブランドいちごから、お好きな５種を選んで食べ比べできます。各階をめぐりながら、ぜひ味の違いをお楽しみください。
※期間：2月1日（水）〜5日（日）

かわいい！いちごたっぷりのキュートなスイーツが勢揃い！

ピンクのフランボワーズムースとレモン風味の爽やかなバタークリームを真っ赤ないちごで飾ったら、いちごのリングで夢の世界へ！いちご果肉入りソースに、丹波産の濃厚な卵と洋酒を効かせたカスタードやフリーズドライいちご入り自家製グラノーラなどが盛りだくさん！贅沢な白いちごのパフェで、赤と白の味の違いを楽しむのもおすすめです。

ベリーのピューレ入りいちごクリームとふんわりスポンジのショートケーキにはスライスしたいちごもサンド。お皿に描いたお店名物のソースアートは、いろんな柄もお楽しみに。いちごが香る「ロンネフェルト」社のロイヤルミルクティーとのセットも。

有名ホテル出身のパティシェが作る愛のストーリーパフェ。左のパフェはベリーテリーヌやルビーチョコ、薔薇ジュレに愛を込めて。幸せなウェディングの日をショートケーキで表した右のパフェは、アマレットクリームををレモンブランマンジェで爽やかに。ローズマリーや薔薇の香り、岩塩クランブルをアクセントに。

山盛りの国産いちごの中にはいちごメレンゲとなめらかソフト、いちごチョコで包んだ塩クッキーに、いちごとバナナのミルクソースなど食感も味わいもいろいろ！ パフェは白いちごの“淡雪”バージョンも。いちごケーキは、ライチ香るバナナジャムやいちごソース入り！チョコでできたヘタで最後まで楽しめるのもうれしい！

左のパフェは佐賀県産のいちご“いちごさん”を中にも上にもたっぷり！甘さ控えめの生クリームやムチッと弾力のある新食感ゼリーがいちごのおいしさをより一層引き立てます。右のパフェは“いちごさん”に加え、２つの白いちごも楽しめる贅沢パフェです。

宇治抹茶モンブランのパフェは、いちごのピューレとゼリー、いちごヨーグルトでさっぱりと。いちごクリームを挟んだワッフルも忍ばせて。

もこもこな “雲ノ苺ムース” は、いちごムースにいちご&ラズベリーのピューレをIN！“雲ノ苺ムース”は練乳と生クリームを加えたミルクたっぷりの宇治抹茶ラテとのセットも。

映えるスイーツで人気の、韓流カフェのケーキとパフェが登場。3 層のショートケーキを、生クリームといちごでドレスアップした “タルギケーキ”は、ぺろりと食べられるほど軽い食感。

パフェには、たっぷりと絞ったチョコモンブランやブラウニーで、いちごもチョコも満喫！

パフェには、お店で人気の“いちごタルト”をまるごとのせて。北海道産クリームチーズのムースの下には、赤ワインでコクをプラスしたラズベリー、クランベリー、いちごのベリームース。最後に、流れるホワイトソースで仕上げます。他にも、阪神梅田本店限定のベリームースを入れてかわいくチョコがけされたいちごドーナツや、 １日８００個売れた、外はさくっと中はもちっと、牛乳を使わず軽やか食感のドーナツも必見！

いちごの生地にストロベリーフィリングとドライストロベリーを贅沢に使い、いちごのチョコレートでコーティングしました。

バナナのコクのある甘さが ぎゅっと凝縮した、濃厚バナナジュースに冷凍いちごを加え、生チョコやレアチーズやを入れたフレーバーも。

パリや日本で腕を磨いたオーナーが作るパフェは、繊細でやさしい甘さが魅力。自慢のアイスを上下に盛り込み、左のパフェではいちごと一緒にコクのあるミルクとピスタチオのアイスが、右のパフェでは濃厚なチョコとアーモンドのアイス、アイスをサンドしたビッグサイズのマカロンも味わえます。

大人気！愛されチョコやお酒チョコもいかが？

どっしり座ったマウンテンゴリラを精巧に再現したチョコは迫力満点! 程よい甘さで苦味も少なく、お子様にもおすすめ。

日本酒や焼酎、泡盛など人気の和酒がボトル型のチョコからとろり。ガナッシュにも和酒をたっぷり練り込んで。

ブック型ボックスにミルクチョコとオリジナル缶バッジがセットになったものや、虎ロゴをあしらったシックな缶にすべて異なるラベルがうれしいチョコも！阪神ファンの方はぜひ！

また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をご紹介します。ぜひフォローしてみてくださいね。

詳細情報

■「阪神のいちごとチョコフェス２０２３」
8階 催事場：2月1日（水）〜2月14日（火）※最終日は午後６時まで
地下1階 洋菓子売場：1月18日（水）〜2月14日（火）
１階 食祭テラス「食祭テラスのいちごバレンタイン」：2月1日（水）〜14日（火）
2階→6階 イベントテラス：フロアにより開催期間が異なります。詳しくはHPをご覧ください。※最終日は午後６時まで
公式ＨＰ：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/store/valentine/?utm_medium=prtimes&utm_source=hp&utm_campaign=valentine

阪神梅田本店