「ハイクオリティに衝撃」【コストコ】で見つけた“お米ヌードル”が絶品。ストックしたい逸品です…！

コストコの韓国食品コーナーで、気になるカップ麺「お米ヌードルシーフード味」を発見。パッケージには、「お母ちゃんの味」というキャッチフレーズをはじめ、なんだかほっこりする商品説明が並びます。

「おいしかったらぜひストックしたい！」と思い購入してきました。早速実食レポします！

コストコで販売されている「お米ヌードルシーフード味」（税込977円）。韓国から輸入された商品です。

カップ麺というとやはりジャンクフードなイメージがある中、「煮干しの旨味を引き出したスープ」「お米ヌードル」など、こちらはどこか優しげ。「お母ちゃんの味」というキャッチフレーズにも惹かれ、思わず購入してきました。

麺の50%がお米でできているとのことで、その味わいや食感にも期待が高まります！ノンフライ麺というのもうれしいポイントです。

栄養成分表示92g（1人前）当たり、エネルギーが310kcal、たんぱく質6g、脂質2g、炭水化物68g、食塩相当量3.8gです。

賞味期限は、筆者が購入してから10ヶ月強。非常食としてストックしておくのもよさそうですね。

早速箱を開封してみると、「お米ヌードルシーフード味」がお目見え。1人前×10個です。

調理は簡単！ふたを開けて、中に入っているシーフードの粉末スープをかけます。

カップの内側の線までお湯を注ぎます。ふたを閉めたら4分で完成！だしのいい香りがしてきましたよ。これがまた、和食に通ずるような、慣れ親しんだだしの香りなんですよね。

具材のねぎやにんじん、わかめ、海苔などが確認できます。シンプルなたたずまいですが、「お米ヌードル」のつやつやした見た目や、奥深いだしの香りに期待が膨れ上がります！それでは早速いただいてみましょう。

まずはスープを一口。もうここで、カップ麺の概念が覆りました…！煮干しやかつお、しいたけなどの旨みがしっかりと溶け込んでいます。少しだけ濁りのあるスープです。ごくわずかに、ピリッとした辛味が感じられました。唐辛子が入っているようです。

「シーフード味」といわれてイメージする洋風な味わいとは違い、素朴で優しいスープです。これはまさに、「お母ちゃんの味」といった印象。

続いて「お米ヌードル」をいただきます。もちもちツルツルとした「お米ヌードル」は、そうめんに似た口当たりの細麺。なめらかな舌触りで、喉越しもいいですよ。材料の50%にお米を使った麺というだけあって、素材本来の甘みを感じます。本当にほっとする味わい…！

具材の乾燥わかめや乾燥にんじんなど、シンプルな「お米ヌードル」のよいアクセントに。お湯を注いで4分でこんなに優しい味わいを楽しめるのはいいですね。食欲が落ちている時や、お酒を飲んだ後などにも重宝しそう。

「ストック必至！」と確定したところで、今度はトッピングでアレンジを加えてみることにしました。

今回は、作り置きした生姜鶏そぼろと、たまごそぼろをトッピングしてみました。だしのきいた味わいとの相性は間違いなし！食べ応えがほしい方にもおすすめです。

他にも、シーフードミックスを追加するもよし。手軽にキムチや薬味を乗せてみたり、ラー油をかけてみたり、いくらでも楽しめそうです…！

コストコで販売されている「お米ヌードルシーフード味」（税込977円）。だしのきいた素朴で優しい味わいにほっとする、カップ麺の概念を覆す逸品でした！

気になる方はぜひ、コストコでチェックしてみてくださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。

※お酒は20歳になってから。