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「397円なのに本格的!」【業務スーパー】“韓国の定番おやつ”がハイコスパ。満足感たっぷりなんです…!

  • 2023.3.8

さまざまな輸入品が揃う業務スーパーで、本場韓国から輸入した「ホットク」を見つけました。韓国が大好きでよく旅行していた筆者にとっては、嬉しい発見…!

さっそく購入してみたので、実食レポとともにご紹介したいと思います。

本場韓国から直輸入の「ホットク」

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こちらが業務スーパーで購入した「ホットク」、税込397円です。本場韓国からの直輸入とのこと。本場の味をいただけるのか…と期待がふくらみます!

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パッケージによると、生地の中には、黒糖とピーナッツを使ったソースが入っているようですね。

公式サイトでも、「素朴な味わいのソースがとろりとあふれ出し、ほんのり甘い生地との相性が抜群!」と紹介されています。

2つの方法で調理してみました

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さっそく調理していきます。袋から出すと、カチコチに凍ったホットクが出てきました。サイズは9cmくらいで、おやつや朝食によさそう。平べったく、真ん中に薄っすらソースが見えます。

調理法はフライパン調理、オーブントースターでの加熱の2つの方法があります。

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まずはフライパンで調理していきます。フライパンを弱火~中火にかけ、凍ったままのホットクを入れます。

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焦げないように裏返しながら約7分、中心が温まるまで加熱すれば出来上がり!

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こちらが完成したホットクです。しっかり真ん中まで加熱すると、ふっくらと少し膨らみました。強い香りはしませんが、ほんのり甘い香りが漂います。

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次にオーブントースターで調理していきます。解凍したホットクを、予熱したオーブントースター(1200W)で約5分加熱します。

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こちらはオーブントースターで調理したホットクです。焼き目はフライパンで調理した程はつきませんでしたが、仕上がりはふっくら。手軽さでいえば、オーブントースターがおすすめです。

本場の味をいざ実食!

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さっそくいただいていきます。半分に切ると黒糖と細かく砕かれたピーナッツのソースが顔を出します。切って初めて黒糖の独特な香りを感じました。

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生地にはかなりの弾力があり、手でちぎる際には少し力が入りました。食べてみるととてももちもちとした食感で、食べ応え抜群!それほど大きくないサイズですが、満足感たっぷりです。

生地はほんのりとした甘さがあります。

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黒糖とピーナッツのソースは、隅から隅まで入っています。ほんのりと感じる黒糖独特の風味、時折感じるピーナッツの食感もよく、最初から最後まで美味しくいただくことが出来ました。

こんなアレンジはいかが?

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味変をしてみようと、自宅にあったはちみつをかけてみました。素朴な味わいにはちみつのコクや甘味がプラスされて美味しい!もう少し甘い方が好きかな、という方にはおすすめです。

手軽に本場の味を食べちゃおう♪

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業務スーパーの「ホットク」は、手軽に韓国の屋台料理を食べることが出来る嬉しい商品でした。税込397円というお手頃価格なのに、本格的な味わいでハイコスパ!甘すぎずさくっと食べられるので朝食にもぴったりです。

業務スーパーに行った際には、ぜひチェックしてみてくださいね。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください