「肉の量が最上位クラス」【すた丼】今だけの“超重量級すた丼”に衝撃。ボリュームも味わいもハンパないんです…！

“大盛り丼界のパイオニア”、伝説のすた丼屋。驚異のボリュームと、パンチのある味わいが人気のチェーン店ですよね。

今回ご紹介するのは、そんな伝説のすた丼屋の「新北海道すた丼」。過去に期間限定商品として販売され、累計37万食以上を売り上げた人気商品「北海道すた丼」を、ブラッシュアップさせた新メニューだそうです。

気になるその味わいを、早速チェックしてみましょう！

伝説のすた丼屋で販売されている、「新北海道すた丼」（税込990円・テイクアウト価格）。1月20日（金）に発売されました。

※一部店舗では価格が異なる場合がございます。

販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※一部店舗では販売しておりません。

伝説のすた丼屋の公式サイトによると、「厳選した豚肩ロースと豚バラ肉を合計170g豪快に使用した北海道すた丼の新化Ver.」とのこと。かつて販売していた人気メニュー「北海道すた丼」を、ボリュームと旨みが増えるよう“新化”させたのだそうです。

トッピングには、たっぷりのねぎとバターが乗っています。熱々の状態で提供されるので、バターは持ち帰ってくる途中で溶けてしまいました！

重さを測ってみると、なんと約581g…！（容器の重さを含む）

肉の量は、“過去販売した期間限定商品の中でも最上位クラス”なんだとか。500mlのペットボトル1本分よりも重いとは、相当なボリュームがあることがうかがえますね。

まずは、豚バラ肉をいただきます。タレは、「北海道帯広地方名物の帯広豚丼から着想を得た特製の“甘辛ダレ”とすた丼に使用する“秘伝のニンニク醤油ダレ”をブレンドした特製ダレ」を使用。柔らかい食感の豚バラにタレがよく絡み、噛むほどに食欲を刺激される味わいです。

続いて、肩ロースを一口。豚バラよりもしっかり噛み応えがあり、豚の旨みとタレの風味が絡んだ、ガツンとした味わいを楽しめます。ニンニクと醤油のパンチにほんのり甘みがきいたタレは、ごはんとの相性抜群。バターのコクとねぎのシャキシャキ感がアクセントになり、食べ応え満点の一品に仕上がっていました！

伝説のすた丼屋で販売されている、「新北海道すた丼」。2種類の豚肉に、コクとパンチのきいたタレを合わせた味わいと、そのボリュームに衝撃を受ける逸品でした。

気になった方はぜひ、お近くの店舗でチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。