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「箸が止まらないな!?」【なか卯】の“進化した親子丼”が激ウマ。何度でも食べたい逸品です…!

  • 2023.3.6

「厳選した鶏肉」と「こだわり卵」「秘伝のタレ」で作られた、なか卯の親子丼。なか卯の看板メニューで、手鍋を使ってお店で1つずつ手作りしているため、専門店のような本格的な味わいが楽しめるんです。

今回は、なか卯から新登場した「炭火焼き親子丼」をご紹介します。なか卯の看板商品「親子丼」をリニューアルし、よりおいしく進化したメニューで、炭火焼きの香ばしい風味が魅力なんだとか。

早速チェックしてみましょう!

定番メニューがパワーアップ!「炭火焼き親子丼」

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なか卯で販売されている「炭火焼き親子丼」(税込590円・並)。1月26日(木)に発売されました。

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なか卯の公式サイトによると、「なか卯の看板商品である『親子丼』の鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げることで旨みを閉じ込め、さらに味わい深くした商品です」とのこと。進化したなか卯の親子丼に、期待が高まります…!

炭火の香ばしさが鶏肉の旨みを引き立てる

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ごはんの上には、とろとろの卵が絡んだ鶏もも肉がたっぷり乗っていて、食べ応えがありそうですね。タレの香ばしい香りが食欲をそそります!

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まずは鶏もも肉からいただいてみましょう。ふっくらした柔らかい食感で、鶏肉の旨みがギュッと詰まった味わいです。炭火の香ばしい風味がたまらない!コクのあるタレの味わいと相性抜群で、鶏肉の旨みをより引き立てます。

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卵はフワッとした食感で、だしのきいたタレがしっかりしみ込んでいます。鶏もも肉と一緒に味わうと、鶏肉の旨みと卵の濃厚なコクが絶妙な組み合わせです。ごはんが進む味わいで、思わず「箸が止まらないな!?」と衝撃を受けてしまいました。

これは激ウマ!こだわり抜いた究極の親子丼

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なか卯で販売されている「炭火焼き親子丼」。鶏もも肉を炭火で焼き上げることで香ばしい風味がプラスされ、奥深い味わいに仕上がっていました。鶏肉の旨みと卵のコクを堪能でき、何度でも食べたいと思う逸品でした。

なか卯の進化した親子丼を、ぜひ味わってみてくださいね!

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。