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「あっという間に完食」「次も絶対に買う」【業務スーパー】の“中華揚げパン”がヤミつきになる

  • 2023.2.15

世界のちょっと珍しい商品が手軽に購入できる業務スーパーで、以前から気になっていた“中華揚げパン”を購入してみました。実際に食べてみたところ、甘いものにも塩気のあるものにも合うオールマイティな商品だったんです。

あまりのおいしさに、次回も絶対購入しようと思いました。

中華揚げパン“ヨウティヤオ”

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こちらが、業務スーパーで見つけた「油条(中華揚げパン)300g」(税込300円)です。中華揚げパンで、“ヨウティヤオ”と読みます。

要冷凍商品で、中華メニューが並ぶ冷凍コーナーで見つけました。

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パッケージ裏面を見てみると、外はサクッと中はふんわり、ほんのり甘い素朴な味わいとのこと。中国の朝食の定番で、カットして中華粥やスープに入れたり、あたたかい豆乳に浸したりして食べるようです。

筆者は初めて食べるので、どのような味なのかまったく想像がつきません…。

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1本取り出してみると、チュロスが2本くっついたような見た目で、軽いです。実際にサイズを計測してみたところ、重さは約50g、長さは約18cmでした。

賞味期限は、購入から約1年4ヶ月です。

調理してみましょう!

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調理方法は、油で揚げるかオーブントースター(1200W)で加熱です。いずれも凍ったままの状態から調理します。

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今回は、半分浸かる程度の油で揚げてみました。片面1分半ずつ揚げるだけなので、とっても簡単です。プカプカ浮いてしまうので、半分程度油に浸かればちゃんと揚げられました。

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できあがったものがこちら。きつね色に揚がり、とってもおいしそうです。どこか麩のようにも見えますね。

いったいどのような味なのか、まずはそのままいただいてみましょう。

外側は香ばしく、内側はふわもち食感

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ひと口食べてみたところ、外側はカリっとしていて、内側はふわふわともっちりが合わさったような食感です。ほんのり甘さがあり、やや塩気も感じます。

見た目はチュロスや麩のようですが、初めて食べる食感です。

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カットして中を確認してみると、ふわふわとした層になっていることがわかりました。

このまま食べてもおいしいのですが、甘い飲み物や塩気のあるスープにも合うイメージがわいたのでアレンジに挑戦しようと思います!

ふわふわの生地に液体がしみこむ!

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豆乳はもちろん、ココアやミルクティーなどにも合いそうだと思ったので、今回はココアで試してみました。

浸しても外側のカリっとした生地はそのままで、内側のふわふわ生地が液体をしっかり吸収しています。たっぷり浸して口に運べば、ココアの甘さに油分&塩気が合わさり、予想以上のおいしさです…!

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中華スープの素を溶かし、茹でてあった白菜を具にして中華風のかきたま汁を作ってみました。

食べる直前にひと口大にカットして、浮かべ食べてみたところ、これまた絶品…! 香ばしさも食べごたえもアップし、あっという間に完食です。

次回も絶対購入します!

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業務スーパーで見つけた「油条(中華揚げパン)300g」は、1度食べたらヤミツキになるような逸品でした。ちなみに、トースターで調理した場合は、内側のもっちり感は控えめでやや軽い食感になりましたよ。どちらの食べ方でもとってもおいしいので、ぜひチェックしてみてくださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。