【郡山市】楽しすぎるワークショップも「parfum coffee」

最近、カフェ巡りを控えて禁断症状？が出た、特派員のミッキーです。

今回は、久しぶりに見つけたおいしくて楽しいカフェを紹介します。

郡山市安積町日出山。国道49号線と東北新幹線の陸橋近く、こころ斎苑安積の向かい側にあるカフェ「parfum coffee（パルファムコーヒー）」です。

クリスマスが近い12月中旬に伺ったこの日は、かわいらしい雪だるまのオブジェがお出迎え。

では、早速入ってみましょう。

つい欲しくなるハンドメイド雑貨の販売も

店内に入ると、シックな壁とテーブルがおちついたオシャレな空間という印象です。

ハンドメイドの雑貨も販売していますよ。

すべてのメニューがおススメ

今回の目的はコーヒーとワークショップの参加でした。その前に腹ごしらえ。 ドリンクは王道のスペシャルティーコーヒー、フードメニューはダッチベイビーが人気。ダッチベイビーパンケーキは4種類提供していて、どれもハズレがありません。

の予定でしたが、どのメニューを頼もうか。迷っている間にワークショップの時間となり、終わった後に頂くことに。 こちらのお店はカフェとだけでなく、オーナーの「人が集まり繋がるお店にしたい」という思いから、毎週木曜日にワークショップを開催しているのです。

ワークショップも開催 その内容とは？

この日のワークショップは、講師の個展を見てずっとやりたかった「ひょうたんランプを作ろう」

講師の坂口先生はトールペイント講師でもあるので、かわいらしいお人形に変身したひょうたんに穴をあけてランプを作ります。穴をあけるのがクセになる楽しさで、一緒に参加されていた方も「もっと穴を開けていたい」と時間を惜しんでいました。

こうして時間があっという間に過ぎて、結局コーヒーとフードはテイクアウトにしていただきました。

私のイチオシ「クロックマダム」と「ラズベリーモカ」

テイクアウトは「クロックマダム」と「ラズベリーモカ」をオーダー。

画像提供/parfum coffee

画像提供/parfum coffee

食パンにとろけるチーズと目玉焼きをサンドしてプライパンで焼いたクロックマダムは、自分で作れそうでも作れない卵のとろみとパンとの相性が最高です。持ち帰って冷めても十分なおいしさで、今度はお店で作りたてを食べたくなりました。

ラズベリーモカは、ラズベリーの酸っぱい甘さがモカの甘さと合わさって、リピートしたいおいしさでした。甘いコーヒーが好きな方におススメです。

2020年8月にオープンしたこちらのカフェ。美人でありながら気さくなオーナーの木村陽子さんは、現在1歳のお子さんも含めて5人の子育て真っ最中のママさんでもあります。「正直、まだ幼い子もいて子育てしながらお店を切り盛りするのは本当に大変です。しかし新メニューを考えたり、おいしいコーヒーのことを考えるのはそれ以上にとても楽しい。子どもたちや夫、スタッフに支えてもらっているからお店を続けていけます」と謙虚に語る木村さん。華奢なのにいつもパワフルな木村さんの姿にいつも元気をもらいます。

ぜひ、スタッフもお店も素敵でおいしい「parfum coffee」で元気をチャージしてください。

ごちそうさまでした。 オーナーの木村さん、スタッフの皆さん、ワークショップの坂口先生とご参加の皆さん、今回はご協力ありがとうございました。

parfum coffee（パルファムコーヒー） 住 所：郡山市日出山三丁目37 LOHAS101 電話番号：024-954-4802 営業時間：午前10:00～午後4:30(l.o 4:00) ランチ 午前11:00から午後2:00(l.o) 定休日：木、日祝、第4土曜定休 https://www.instagram.com/parfumcoffee7/