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【青葉区中央】三陸牡蠣の美味しさをラーメンで楽しむなら牡蠣の掟

  • 2023.1.18

こんにちは!地域特派員のMikiです。

さむ~い日はアツアツラーメンが食べたい!ということで、 行ってきました!

牡蠣ラーメン専門店 牡蠣の掟

青葉区中央、アーケードから一本小道に入ってすぐのお店、牡蠣の掟(かきのおきて)。 なんと39杯限定の牡蠣の旨味がたっぷりのラーメンを提供しています。 私が行ったのは平日の12時半。混み合う時間帯なので満席で外で待ってました。

出典:リビング仙台Web

5分ほど待って入店できました。店内はきれいで、1人ラーメンに慣れていない私でもとても入りやすい雰囲気です。しかも食券ではなく店員さんがオーダーを取ってくれるのでわからないことは質問出来る。ありがたいです。

牡蠣5個分の旨み

麺はラーメン(ヌードル)とまぜそばの2種類。私はラーメンをセレクト。 一杯でなんと牡蠣約5つ分入っているそうで、目一杯牡蠣を楽しむことができるんです。 早速到着したラーメンはもちもちの太麺。

出典:リビング仙台Web

三陸牡蠣oysterヌードル 1100円

麺の上に牡蠣と牡蠣ペーストがトッピングされています。

醤油豚骨のスープにペーストを混ぜると濃さが変わるので、味変要らずです。 旨味が凄すぎて、大満足の一品です。

ちなみに追加トッピングも出来ます。 ・奥松島の焼海苔 110円 ・牡蠣の燻製オイル漬け 330円 ・牡蠣ペースト増し 330円

追加のごはんもおいしい

330円で牡蠣ペーストの乗ったご飯が頼めます。

出典:リビング仙台Web

追い牡蠣飯330円

ラーメンのスープをかけて混ぜていただきます。

出典:リビング仙台Web

牡蠣のスープを余すことなくいただける欲張りな食べ方ですね♪ 私は女性1人で行きましたが、ぺろりと平らげました。ご飯は結構盛りがいいので、食べたい方はお腹をよく空かせてからいきましょう。

ラーメンに夢中で食べそびれたのですが、生牡蠣も食べることができます! ・三陸産殻付き生牡蠣 1個110円

ランチだけじゃなくディナーも

牡蠣の掟はお昼のラーメンやさんの顔。 夜は「うみのおきて」という居酒屋さんを営業しています。

こんなに美味しくてこだわったラーメンを提供するならディナーも美味しいはず!こちらも絶対に行くぞ!

DATA

牡蠣の掟 住所:宮城県仙台市青葉区中央2丁目8−20 村田エステートビル 1階 電話番号:022-302-5314 営業時間: 昼:牡蠣の掟11:30〜13:30 夜:うみのおきて16:00〜23:00 https://instagram.com/umikaki.okite

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