健診で「脂肪肝です」→1年後に10キロ減。運動しないでやせた7つのルールとは？

2022年12月26日、『10キロ痩せて仕事効率も上がる糖質デトックス 』（主婦の友社）が発売された。本書には、食事の管理だけで1年で10キロの減量に成功したダイエット研究家・三浦卓也さんのノウハウが詰まっている。

三浦さんは、34歳の時に受けた人間ドックで「脂肪肝です」と指摘されたことをきっかけに、これまでの食事を徹底的に見直したそう。するといくら運動をしてもやせなかったにもかかわらず、1年間で10キロの減量に成功し、仕事の業績まで上がったという。

そんなダイエット経験を活かして生み出したのが、「糖質デトックス」だ。実際に三浦さんのアドバイスを受けて、38キロ減量して別人のようになった50代の女性や、半年で16キロ減量に成功した40代の男性の例も紹介されている。

この「糖質デトックス」には、一生太らない7つのルールがある。1つ目は、「過剰な糖質摂取を7日間やめる」こと。はじめの1週間で体内から糖質を抜き、糖質をデトックスする。

そして8日目以降は、少しずつ糖質量を増やす、朝にプロテインを摂取する、食物繊維、ビタミンB群、鉄分を摂るなど、ルールに従って食生活を改善していく。

甘いものや炭水化物好きの人にとって、1週間の糖質オフ生活は厳しいかもしれないが、本気でやせたいのなら、トライしてみる価値はあるかも？

■三浦卓也（みうらたくや）さんプロフィール

ダイエット研究家。健康食品屋ミウラタクヤ商店の店主。34歳の時に人間ドックで脂肪肝と診断され減量を決意。食事改善のみのダイエットによって1年で10キロの減量に成功する。痩せた経験をもとに1000人以上にダイエットコンサルを行う。またダイエットの影響により、仕事でも成果が出る。結果ビジネス書籍を出版。著書に『ひとりEC 個人でも売上を大きく伸ばせるネットショップ運営術』(インプレス)『Shopify運用大全 最先端ECサイトを成功に導く81の活用法』(共著・インプレス)がある。LINEでのダイエット相談も受け付けている。