科学やAIの力で正月太りを撃退！話題の【オートファジー＆アプリ】特集

ホリデーウェイトゲインとは休日に体重が増加すること。お正月明けはプチダイエットして、カラダをリセットしよう！

オートファジー＝自食作用のこと。細胞が自らを分解し栄養源として再利用する仕組みのことをさすよ。2016年にノーベル賞を受賞した研究をきっかけに注目されていて、オートファジーを発動させる断食ダイエットがブームに。

医師である著者が最新医学エビデンスに基づく「16時間断食」を徹底解説。多くの有名人やモデルも実践して話題に。

『「空腹」こそ最強のクスリ』青木厚著（アスコム）

16時間断食から始めて3日間「水だけ断食」にトライする方法を鶴見医師がガイド。本書を読んで実践した人からは、さまざまな不調が改善したと驚きの声が多数。

『オートファジーで細胞からととのう 3days 断食』鶴見隆史著（評言社）

効率の良いダイエットには、無料の食事管理アプリを活用するのも◎。食事改善や、栄養管理の強い味方になること間違いなし！

AIを使用した管理栄養士からの食事アドバイスがもらえるのが特徴。栄養素に詳しくなくても、アドバイスをもとに食事改善できそう。

いつまでに何キロやせたい！と目標を入力すると1日の目標摂取カロリーを算出してくれる。栄養バランスも確認しやすく、栄養管理に最適。

取材・文／小川由梨子