どこから食べても最初から最後まで美味しい「おむすび山咲」【塩釜】

こんにちは♪地域特派員のほんにょです。 1月17日は「おむすびの日」という事で、おむすびを買いに塩釜にあるおむすび山咲さんにお邪魔してきました♪ 三角おむすびの中には具が満遍なく入っていて、どこから食べても美味しいんです！

テイクアウト専門店で、おむすびのご飯は冷めても美味しいので、おむすびを買ってお出かけしても良いと思います♪

お店はこちら

左の方に入口があります。 駐車場はお店の右側のビックエコーさんの敷地駐車場が利用可能です。

和風だけれど、洗練された店内

私が12時5分にお邪魔すると、、、

なんと、ほとんど売り切れていて、残りはしゃけが1個のみでした！！！画像は、ラスト1個のしゃけを購入後なので、お皿の上は空っぽ。

ウソでしょ？まだ12時だよ？と信じられず、受け入れたくない気持ちになりました（笑）「こういう日もあるんですよね～」と店員さん。

最近、売り切れに遭遇する確率が高い・・・なぜ・・・、私の計画性の無さと詰めが甘いからでしょう。。。 翌日また来ます！と伝え、気になるおむすびを予約。

本日はシャケ1個と、

牛たんコロッケ、笹竈（ささかま）揚げを購入してみました。

笹竈揚げ

袋までもお洒落です。

塩竈・カネコさんの笹かまぼこを使用したサイドメニューだそうです。

チーズがとろりと入っています。かまぼこ自体が美味しいので間違いなく美味しいです。

栄養バランスを考えた時に、おむすびに笹竈揚げをプラスする事はたんぱく質を補うためにとっても良いと思います。

牛たんコロッケ

ホカホカの牛たんコロッケ。

中には

ほとんど食べてしまってからですみません。

私の記事をいつも読んでくださっている皆さんも、コロッケの中の様子を見たいかな、と気づいた時にはほとんど胃袋に入っていました（笑）

牛たんが、思った以上にごろごろ入っていて、食べ応えがあります。例えが分かりにくいかもしれませんが、手切りでミンチにした牛すじのような食感です。

不動の一番人気「山咲のしゃけ」

可愛い♪

結構な量のしゃけが上から下までが入っています。厚みもあるので、食べ応えありますよ！！！

本当に満遍なく入っています。

しっとりと脂の乗ったほぐししゃけが、ぎっしり！これは美味しい！ほんと～に美味しいおむすび。

しゃけの塩気もちょうどよいし、塩竈の天然塩・藻塩、塩竈浦戸諸島の海苔、宮城県産ひとめぼれを使用と、厳選されたこだわり食材の他、ご飯の炊き方もさすが専門店です！

これはすぐに売り切れるのが分かるな～。不動の人気のしゃけ、不動ですよ～。

予約したおむすび

翌日は予約したので購入できました。後ろのしゃけ5個は身近な方へ配ったところ、「なにこれ！どこに売っているの？美味しい！」と、皆さんとってもビックリして喜んでいました！

国産本わさびソース ローストビーフ

ローストビーフも綺麗にご飯にサンドされています。

しっかり鼻から抜けるわさびのピリ辛。わさび好きの私も大満足の辛さです。

ご飯部分は、ご飯の甘さを味わう部分と、濃厚ソースを味わう部分があって楽しめます。

焼しそ巻

仙台味噌と紫蘇の香り（えごま入り）は、店員さんから「最近、人気がある」と聞いて購入してみました。

宮城県民なら食べ慣れている？紫蘇巻が甘じょっぱい味です。エゴマのプチプチがアクセントになっています。

梅ひじき

こちらは国産高級南高梅と国産芽ひじきです。口コミで、何種類か食べた中で梅ひじきが断トツで美味しいというコメントを見て購入。

ご飯のお供になるような、濃いめに味付けられたヒジキの中から、梅のパンチが飛び出てくる感じ。これはおむすびの具にぴったり！

4種類食べて、おむすびのハイレベルな戦いの末、私はしゃけが不動の1位だと思いましたが、皆さんはどうでしょう～。

ちなみに、私が連続で行った2日ともおむすびは完売で、並んでいる様子を目にする事ができませんでしたので、お店の方から画像をいただきました。

ステキなお皿におむすびが乗っています。

開店後すぐに行かないと、並んでいるおむすびは見られないのでしょうね～。具を選びたい方は、開店すぐに行くか予約必須です。

どこから食べても、最初から最後まで美味しいおむすび、食べてみてくださいね♪

DATA

店名 おむすび山咲 住所 〒985-0026 宮城県塩竈市旭町20−16 電話番号 070-8426-4171 営業時間 11:00～14:00 休業日 木曜日 公式HP https://omusubi-yamazaki.amebaownd.com/ Instagram yamazaki_musubi 駐車場 あり