焼き立てクロワッサンのい～い香りに包まれた【仙台市青葉区中山】

こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪

今回ご紹介のお店は、焼き立てクロワッサンが美味しいお店HOLLY NO.3 CROISSANTさんです～♡

美味しすぎて、止まらず・・・人生初！クロワッサンを1日に3つ食べた日に認定されました！

お店はこちら

中山の仙台大観音から車で約5分のところにお店はありました。

店内へお邪魔しまーす

こんにちは～♪

寒ーい外から中へ入ると温かーい。灯油ストーブがじんわりと体を温めてくれます。

そしてクロワッサンの香りが充満しています♪いい香り－♪

カウンター前には、色んな種類のクロワッサンが並んでいました！！！

ホーリーのクロワッサン。国産の発酵バター、イギリス産マルドン塩など、材料にこだわったシンプルなクロワッサンです。

画像で伝わるかな～。生地の層が綺麗に何層にもなっています！ホーリーのクロワッサンを購入して、そのままで食べても◎、自分で切れ目を入れて好みの具材を挟んでアレンジするお客さんもいるそうです。

生地は全てクロワッサン生地なんだそうです。

クロワッサン、今年、パン教室で1度習って自宅でも2回作ってみましたが、、、大変なんですよね～。生地だけでも作るのがいかに大変なのかが分かるので、本当にすごいです。

そして色んな種類があって迷います。

左のクロワッサン・オザマンドは定番だそうなので、購入決定。

塩キャラメル、オザマンドショコラバナナ♡美味しそう。

栗ワッサンは季節限定商品。こちらは、もうそろそろ終了との事でしたので、このレポートが配信される頃には残念ながら販売終了になっているでしょう。次の季節限定が気になりますね。

迷っている間にクイニーアマンと、焼き立てのエビマカロニグラタンが運ばれてきました。

クロワッサンでこんなに迷える幸せな事ってなかなか無い。

そして、

購入したのはこちら

左から、クロワッサン・オザマンド、エビマカロニグラタン、ホーリーのクロワッサン。

この組み合わせ、たまたま店員さんもオススメセレクトだったそう。

2個ずつ購入して、この後に会う予定だった友人へプレゼント。

来店のタイミングによって、他にも色んなクロワッサンが購入できるそうですよ。

紫いもあん、チョコ、ショコラバナナ、アンシャンティ（あんこと、生クリームとバター入りのクリームをサンド）等、12種類位が並ぶようです。

ココナッツクッキーも、これをめがけて買いに来るお客さんがいるという情報を知っていたので、後で買おうと思ったら、クロワッサンに見とれて買い忘れ。ほんと毎度毎度、抜けている自分にがっかり。

焼き立てクロワッサンの香りに我慢できず

購入後、友人との待ち合わせにお蕎麦屋さんの駐車場に15分前に到着。

すると、袋の中から焼き立てクロワッサンの香りがしてきます。

え～！これからお蕎麦を食べるんですけど私。

焼き立てと言っていたエビマカロニグラタンに手が伸びて、、、

わ！美味しそうです！見てしまった。

そして温かさと香りに完全に負けて食べてしまいました。ぷりぷりのエビと、熱々ホワイトソースとサクサク生地が最高のコラボです。

その後、お蕎麦と天丼のセットも美味しくいただいたので問題なしですけど（笑）

帰宅してから、ホーリーのクロワッサンと、クロワッサン・オザマンドも夕食の主食として完食。ちなみにお皿はパン専用のお皿で湿気を調節してくれるみたいです。ありがとう。

生地は、時間が経ってもサクサクザクザクが維持されていて、とっても美味しくいただきました♪

クロワッサン・オザマンドはコーヒーのお供におススメと書いてありましたが、本当合うだろうなぁ。

店内は、現在はカフェ利用は出来ないそうですが、いつかコーヒーと一緒に焼き立てクロワッサンを食べにお邪魔したいです♪

行ってみてね♪

DATA

店名 HOLLY NO.3 CROISSANT 住所 〒981-0952 宮城県仙台市青葉区中山8丁目4−23コーポ岩見2 電話番号 022-347-3721 営業時間 10:00～17:00 休業日 隔週火曜日・水曜日 https://www.instagram.com/hollyno.3croissant/ 駐車場 店舗前