【安佐南区沼田町】2022年11月25日オープン★注文後クリームを詰めてくれるクッキーシューが絶品！「No Wonder」(ノーワンダー)

こんにちは！甘辛両党特派員のmocoです。

今回は、2022年11月25日にオープンした、素敵なご夫婦が作る小さなお菓子屋さん「No Wonder」へ行ってきました。

no wonder ＝当然のこと

ショップカード等には「Baked with love No Wonder It tastes so good」… 「心を込めて焼くんだから美味しいのは当たり前でしょ」と書かれています♡

場所は、自然豊かな戸山地区"沼田町阿戸"。広島市内中心部から車で約35分、フォーブル戸山線バス停「三本柿」からは徒歩約2分です。素敵なお店が沢山あるこの地区に、また一つオシャレな美味しいお店が増えました♡

県道77号線(久地伏谷線)から少し入った所にある、黒い箱のような真新しい建物がお店。この建物は、BESSというログハウスメーカーのLOG小屋IMAGO(https://imago.bess.jp/)というもので、「自分流が未来をつくる！企みをつめこんで。」というコンセプトが、ご夫婦にピッタリです！

スタイリッシュな外観とは打って変わって、店内は木の壁に囲まれた、美味しそうな焼き菓子が沢山並ぶ、優しい雰囲気のオシャレ空間。入った瞬間、思わず「わ～っ!」と心の声が漏れました♡

オシャレな店内に並んだ焼き菓子は、どれも美味しそうで目移りしまくり。

ショーケース(冷蔵)の中にも美味しそうなものが…♡

クッキーシュー \300(税込み)

こちらのクッキーシューは、注文してからクリームを詰めてくれます！

ザクザク食感のクッキーを纏ったシュー生地に、バニラとほんのりラム酒の香るカスタードがホイップした生クリームと合わさった軽い口あたりのクリームがた～ぷり！

ぼろぼろと崩しながら頬張れば、も～たまりません！！！

ちなみに、ラム酒はアルコール分をとばしたものが使用されているので、小さなお子様でも大丈夫ですよ♡

カヌレ \280(税込み)

カヌレは、お店のオープン時間(10時)に合わせて出来たてが並びます！

バニラとラム酒のきいた生地をパリッとこげる程にしっかり焼き上げた香ばしい外側と、もっちりとした内側のコントラストが特徴の焼き菓子です。

今ブームになっているカヌレ。私も、かなり色んなお店のカヌレを食べてきましたが、No Wonderのカヌレは大きくて食べ応えあり！そして、この上品なカリッとモチっと感はなかなか出会えませんよ！

スコーンナッツandチョコチップ \300(税込み)

ごろごろナッツとチョコチップをたくさん詰め込んだ全粒粉スコーン。ザクっとした食感のスコーンは、小麦とバターの風味がしっかり感じられます♡

店主の井原さんご夫婦♡

お二人とも以前はホテルのパティシエをされていたという井原さんご夫婦。ご結婚を機に沼田町へ来られ、お店をオープンされたそうです。

とても親切で、にこやかなお二人。ちょうどお客様が途切れたタイミングで、楽しくお話もさせて頂きました♪

お店は不定休なので、営業日時はインスタグラムからご確認下さいね！(https://www.instagram.com/_no.wonder/)

見た目も美味しさも大満足の「No Wonder」。「この美味しさ、当り前じゃねぇ～からなっ！」(加藤浩次風)と叫びたいです！笑

是非あなたも、この美味しさを味わってみて下さいね♡

「No Wonder」住所: 〒731-3271 広島県広島市安佐南区沼田町阿戸3388-21 電話番号：082-578-2747 営業時間：10:00-16:00 定休日：不定休 ※お休み＆営業時間共にInstagram等でご確認下さい。駐車場：5台