【多摩市】名前通り、ポカポカ温かなカフェ『こはるびカフェ』

こんにちは☆リビング多摩特派員の華花金魚です☆

先日、少し前にご紹介させていただいた多摩市鶴牧にある『M teku Bakery』さんに伺ったところ、商店街の並びにカフェを発見してしまいました！さっそく伺ってきましたので、ご紹介させてください☆

障害のある人・ない人が一緒に切り盛り『こはるびカフェ』

京王線・および小田急多摩センター駅から徒歩20分ほど、多摩ニュータウンの団地が広がる中にある鶴牧商店街で営業されているカフェがあります。それが今回ご紹介する『こはるびカフェ』さんです☆

お店はNPO法人どんぐりパンさんが運営されていまして、就労継続支援B型事業所とのこと。障害のある人・ない人が一緒に切り盛りしているお店になります。ですのでお店の中にはどんぐりパンの販売コーナーもあります！

この日は用事を済ませてから伺ったので14時頃パンの写真を撮らせていただいたのですが、その間にもどんどん売れていっていて、反対側の机の上のパンはすでに完売していました！私もいくつか購入させていただきましたが、ふんわりと優しいお味のパンでした^^

子供にも優しい、開放的な雰囲気のカフェ

店内は木製の椅子とテーブルが並べられ、天井が高く設けられていて窓も大きく、開放的です。お店の方も気さくにお客さんに話しかけられていて、アットホームな雰囲気です。

また、絵本の置かれたコーナーやお子様メニューもあり、私のいる間にもお子さん連れのお客さんが数組いらっしゃっていました。お子様連れの方にも人気のカフェのようです。

もちもちの玄米ご飯『こはるび定食』

この日はランチに伺いました。お店の前に出ている黒板を見ると、どうやら日替わりの『こはるび定食』がオススメのようでしたので、そちらをお願いしました。

この日のメニューは『ナスの肉詰め甘辛照り焼き』をメインに、『白菜と塩昆布のカニカマサラダ』『柿の白和え』『カブ・蓮根・キュウリのピクルス』の小鉢3品、それに玄米ご飯とお味噌汁でした。玄米は白米に変更していただくこともできるそうです。

これはもう誰が見てもひと目で健康に良いと分かる定食です！実家に帰ると食べさせてもらえる、そんなイメージの湧く献立です。お野菜もできる限り地元産のものを使用しているとのこと。玄米ごはんもモチモチで美味しかったです♪

地酒の酒粕を使ったスフレ風チーズケーキ

メニューを見ると週替りの自家製ミニスイーツとドリンクMのセットが400円とあったので、追加でたのんでみました☆この日のスイーツは『りんごのタルト』か『地酒の酒粕を使ったスフレ風チーズケーキ』とのことだったので、チーズケーキでお願いしました。

このチーズケーキには多摩市産の酒米を100％で仕込んだ純米吟醸酒『原峰のいずみ』の酒粕を使用しているそうです。

もともとどんぐりパンさんでチーズケーキを販売されていて、その中で多摩市の特産品をアピールできる商品をということで酒粕チーズケーキは生まれたのだそうです。そして社会福祉協議会を通じて大量に寄付していただいたクリームチーズを使って作ったスフレチーズケーキがどんぐりパンさんの運営している子ども食堂で大好評だったそう！ その後『こもれびカフェ』がオープンし、今に至るそうです。

そんな物語を持ったチーズケーキですが、口に入れると酒粕の香りがふわっと広がります☆でもアルコールを感じるというわけではないです。焼いてある酒粕スイーツでもこんなに香るものもあるんですね♪また、スフレチーズケーキならではの口当たりの軽さも良かったです^^

小春日和のようにポカポカ温かい空間

こはるびカフェさんのご紹介記事はいかがでしたでしょうか？

『こはるびカフェ』という店名は『柔らかな日差しの中、ほっこりとくつろいでいただきたい』との思いで名付けられたそうです。実際お店にいらっしゃる方は皆さん思い思いにくつろいでいらっしゃっていて、名前通りのカフェだなと思いました^^

また、この日のコーヒーはオーガニックのものを『カフェで働いてみたい』という思いを持った、ハンディのある方が淹れてくださったそうです。丁寧に入れてくださったことが分かる、とても美味しいコーヒーでした♪

新しく素敵なカフェを見つけられて嬉しいです！定食やケーキ、ドリンクなどはテイクアウトも可能だそうなので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね☆

こはるびカフェ 【住所】東京都多摩市落合6丁目1-1-105 鶴牧商店街内 京王相模原線 / 小田急多摩線 / 多摩モノレール「多摩センター駅」下車 徒歩20分 鶴牧団地循環バス「鶴牧センター」下車 鶴牧商店街内 【駐車場】商店街の共通駐車場使用可 【電話】0423196464 【定休日】日・土・祝 ※2023年度年始は1月5日から営業予定 【営業時間】11:00 - 17:00 【Instagram】https://instagram.com/koharubi.cafe