余ったおせちで簡単リメイク！田作りだしの素

【材料】（6杯分）

• 田作りだしの素
• 田作り：50g
• かつおぶし：20g
• 豆腐となめこの味噌汁
• 豆腐：50g
• なめこ：50g
• 田作りだしの素：大さじ1杯
• 合わせみそ：大さじ1杯
• 水：300cc

【作り方】

1: ミキサーに田作り、かつおぶしを入れて細かくなるまで回します。（清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。2〜3日を目安にお召し上がりください。）

2: 味噌汁を作ります。鍋に①（大さじ1杯）、水、豆腐、なめこを入れて沸騰させます。

3: アクを取り除き、合わせみそを溶きます。お好みで長ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・ミキサーが回りにくい場合は包丁で刻んでください。

・味噌汁の具材はお好みでアレンジしてください。