【ハワイのパンケーキ】人気店からNewOpenまで！映えるものだけ集めてみました♡

おしゃれで可愛い台湾発のお手軽スフレパンケーキ♡

01 サン ティー ミックス

2020年にオープンした台湾発のドリンク＆スイーツを楽しめるサン・ティー・ミックス。店内はガールなら誰もが可愛い♡と感動するおしゃれな空間。ロコガールに人気のスポットで、観光客は少なめというのも魅力です。根強い人気のボバティーに加え、スフレパンケーキを目当てに訪れる人も多いそう。

（右）ショートケーキを食べているかのような食感と味の「Strawberry Souffle Pancake」（＄10.99）。甘さ控えめのストロベリーソースでペロリと食べられます。
（左）苦味と甘みの絶妙なハーモニーにヤられるカラメルソースが美味しい「Cream Brulee Souffle Pancake」（＄9.99）。その名の通り、クレームブリュレをそのままパンケーキにしたような味です。

優しい色合いに包まれた居心地の良い空間

白を基調とした爽やかな店内は居心地の良い空間。人気のカカアコ地区に行くならぜひ訪れたいお店です。おしゃれなロコガールで毎日賑わっているから、ファッションチェックをするのも楽しそう！

SNS映えも考えた可愛らしい空間は必見！

SNS映えを考えたおしゃれなスポットも用意されているのがうれしいかぎり♡美味しいスイーツだけじゃなく、乙女心を刺激するエッセンスがあちこちにちりばめられたお店です。

【SHOP DATA】
SUN TEA MIX
住所：400 Keawe St. Suite 107 Honolulu
電話番号：+1(808)219-5749
営業時間：11:00〜19:00  
休日：サンクスギビング、クリスマス
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トルコとハワイをMIXした新感覚のホームメイドパンケーキ

02 イスタンブール ハワイ

トルコ出身のNiliさんと娘のAhuさんがエグゼクティブシェフを務める、ハワイで唯一のトルコ料理店「インスタンブール ハワイ」。ロコから絶大な人気を誇るお店では、トルコ料理だけでなく、中東や地中海料理を楽しめます。

その人気店で密かに人気なのがこちらの「KADAYIF PANCAKE」（＄20）。トルコから取り寄せた製粉を使用した、ママ直伝レシピのパンケーキです。自家製デーツのシロップでいただくパンケーキは、ちょっぴり酸味が効いた味。定番パンケーキに飽きた人にぜひ試して欲しい逸品です。

大人にぴったりのクラシカルでエキゾティックな空間

トルコ絨毯が飾られた中東っぽいエキゾティックな店内は、大人のムードが漂う空間。食事は店内とオープンエアになったパティオ、どちらでも楽しめます。

【SHOP DATA】
Istanbul Hawaii 
住所：1108 Auahi St. STE152 Honolulu
電話番号：+1(808)722-4440
営業時間：ランチ水曜〜金曜11:00〜14:30、ウィークエン ブランチ土曜・日曜11:00〜14:30、ディナー日曜・水曜・木曜17:00〜21:30、金曜・土曜17:00〜22:00
休日：月曜、火曜
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カクテルとの好相性♡大人が楽しめるパンケーキ

03 ポッドモア

2021年にフィンガーフードを楽しめるバーとしてオープンした「ポッドモア」。ハワイで予約が取れない大人気レストランとしても知られている「セニア」のオーナーシェフ、アンソニー・ラッシュ氏とパートナーのキャサリン・ラム氏が手がけているお店です。

ポッドモアがお店を構えている建物は、アメリカの歴史登録財としても指定されているダウンタウンの「Joseph W. Podmore Building」。ハワイの溶岩石で造られた貴重な建築物で、この建物からお店のネーミングも取っているそう。

そんなラグジュアリーなバーで楽しめるパンケーキは、「Smoked Souffle Pancake」（＄18）。その名の通りスモークされたパンケーキで、テーブルに運ばれる際も煙を充満させたガラスケースの中に入れられて登場します。

多くのゲストが絶好のシャッターチャンスというばかりに動画を回すので、お店の方もカメラの準備を待ってからフタを開けてくれるというナイスな配慮ぶり。

お酒とも相性の良いパンケーキで、お店自慢のカクテルと楽しむのもおすすめです。

大人が楽しめるおしゃれでリュクスな空間

大人向けのバーというだけあって、ニューヨークなど都会を彷彿させる洗練された店内。ラグジュアリー感溢れる空間でいただく個性的なパンケーキで、いつもと違うハワイを楽しんで♡

【SHOP DATA】
Podmore
住所：202 Merchant St. Honolulu
電話番号：+1(808)219-5749
営業時間：ブランチ水曜〜金曜9:00〜13:00、土曜・日曜9:00〜13:30、イヴニング水曜〜金曜16:30〜23:00、土曜17:00〜23:00、日曜17:00〜22:00
※夜は21歳以上のみ入店可能。
休日：月曜、火曜
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SNS映え間違いなし♡可愛いピンクパンケーキ

04 サーフ ラナイ

太平洋のピンクパレスとして愛されるハワイのランドマーク的存在、ザ・ロイヤル・ハワイアンホテル。そして、ロイヤルハワイアンで絶対忘れてはいけないのが、ホテルの名物である「Royal Hawaiian Signature Pink Palace Pancakes」（＄27）です。

ビーツとグアバを生地に練りこむことで、ホテルの建物と同じピンク色に染められたパンケーキは、それだけでロマンティック！ココナッツフレークとココナッツシロップ、フルーツが添えられたパンケーキは、ゴージャスな見た目とは異なり、酸味が効いたナチュラルで軽やかな味わい。ガールでもペロリと食べられちゃいます。

以前は、サーフラナイの朝食でしかオーダーできなかったのが、現在はサーフラナイの朝食が終了後も、マイタイバー（営業時間11：00〜22：00）でもオーダーが可能に！ ランチやディナーの後にデザートとして食べられます。

青い海と青い空を眺めながらいただくパンケーキは極上♡

ザ・ロイヤルハワイアンのトレードマークであるピンクのパンケーキをいただく・・・それだけで、ピンク好きにはたまらないシチュエーションです。青い海と空を目前にしたピンク尽くしのスポットはは、それだけで幸福感に包まれた気分に浸れますよ♡

【SHOP DATA】
Surf Lanai（Mai Tai Bar）
住所：The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, Waikiki, 2259 Kalakaua Ave., Honolulu
電話番号：+1(808)921-4600
営業時間：6:30〜22:30 無休
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ハワイのローカルフードと言っても過言ではないパンケーキ。おなじみのパンケーキ屋さんも良いけれど、遊び心と個性が際立つパンケーキも試してみたいもの。新たなお気に入りパンケーキを見つけて、また違うハワイの魅力を楽しんで！

協力／ハワイ州観光局 取材・撮影協力／Kiyomi、andGIRL編集部 文／Atsuko