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日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)鎌倉店」

  • 2022.12.28

鎌倉御成通りにある日本茶セレクトショップ「CHABAKKATEA PARKS(チャバッカティーパークス)鎌倉店」。オープン当初よくメディアに取り上げられていたお店で、気になっていてようやく行ってきました!

日本初のドラフトティー

ビールサーバーから窒素をたっぷり含ませながら注ぐ、クリーミーな泡ののった水出し煎茶が名物です。

出典:リビング横浜Web

ビールのように泡立ちます。自分で注ぎ淹れさせてくださるので、楽しいです!

出典:リビング横浜Web

淹れたては、泡が多いですが、あっという間に透明になっていきます。とてもきれい! 左:あさつゆ(鹿児島産:とろりとした口当たりと喉越しのよいスィーティーテイスト) 右:ほうじ茶レモングラス(初めての味!レモングラスがいい感じに香り、とてもさっぱりとおいしい!)

ハンドドリップのホットティー
出典:リビング横浜Web

友人はあさつゆをチョイス。

出典:リビング横浜Web
出典:リビング横浜Web

抹茶ウーピーパイ(抹茶がふりかけてあります。)

出典:リビング横浜Web

私はほうじ茶ウーピーパイ(パイ生地×クリームチーズフィリング、白砂糖不使用、グルテンフリー!)こだわりを感じます。確かに、脂っこくなく、あっさりとしたスィーツでした~!ウーピーパイを取り扱っているお店は少ないのでおすすめ!

シングルオリジン

単一農園で作られた単一品種の茶葉。一般的な茶葉は常に均一な味にするため、あえて茶葉の個性を出さないのですが、シングルオリジンでは茶葉の個性が引き立ちます。 15種もの品種のメニューです↓そのほか、ブレンドメニュー14種やアルコールメニュー18種。

出典:リビング横浜Web
出典:リビング横浜Web

日本各地のお茶ということがわかります。

出典:リビング横浜Web

こんなにこだわりのある日本茶専門店初めてです!

店内

出典:リビング横浜Web

茶葉からグッズまでいろいろ販売

出典:リビング横浜Web

店頭

出典:リビング横浜Web

CHABAKKATEA PARKS(チャバッカティーパークス)鎌倉店https://shop.chabakkateaparks.com/pages/about 住所:神奈川県鎌倉市御成町11-10 電話:0467-84-7598 営業時間:11:00~18:00 定休日:水曜 アクセス:JR横須賀線・江ノ島電鉄鎌倉駅西口より徒歩1分

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