【天王寺】「大阪マリオット都ホテル」☆素敵な〝アリスアフタヌーンティー〟

＜大阪発＞こんにちは！大阪地域特派員の ちかりん です。 2022年12月10日（土）～2023年3月5日（日）の期間、あべのハルカス美術館で開催する「アリス－へんてこりん、へんてこりんな世界－」とコラボレーションした「大阪マリオット都ホテル」の素敵な「アリスアフタヌーンティー」をご紹介します。 観覧券付きプランなども提供されています。

アリスの可愛さと可憐さを表現したお洒落なアフタヌーンティー

白と黒のお洒落なアリスのプレートには、ハートのトランプやバラなどアリスの世界観を表現したセイボリーが並んでいます。森の切り株のように可愛いスタンドには、アリスが迷い込んだ森をイメージしたデセールが！！ アリスの物語を思い出しながら、素敵な時間をお過ごしください♪

アリスの世界観に浸りそうになる、お洒落なセイボリー

私のおすすめは ★シャンピニョンのフランとそのエキューム（左上） マッシュルームと水だけで作っただし汁を使ったプリンみたいな洋風茶わん蒸しに、フワフワの泡が載ってます。これ、本当においしいです！！

★シュリンプとハートのモッツァレラチーズベリーソース添え（右上） ぷりぷりの海老と、華やかな紅色の苺とフルーツトマトのソースがよく合いとてもおいしいです。

★チェシャー猫のサンドウィッチ（右下） 苺のローフパンに、爽やかな酸味のピンクグレープフルーツとビーツのジャムがよく合い絶品です！

物語の場面がいっぱい詰まった、可愛いスイーツたち

シェフのおすすめスイーツは ★フランボワーズのマカロン うさぎをモチーフにした、白とピンク色のマーブル模様がとってもお洒落♪ フランボワーズのジャムとバタークリームが入った優しい甘さがとてもおいしいです。 ★キノコのメレンゲ メレンゲに苺のチョコレートをコーティングして、可愛いすぎるビジュアルに！ サクッとした歯触りと苺のチョコの甘さが魅力です。

私のオススメは ★アリスのベルランゴ（飴細工） 自家製の飴はシェフが一つひとつ手作りしています。アリスの衣装をイメージした水色の飴はラムネ味、チェシャー猫を模した方はアセロラとストロベリー味です。輝く宝石みたいに透明感のある甘さがおいしいです♪

限定のアリスの紅茶は購入もできます！！

ハーニー&サンズ「ディズニーコレクション アリス」紅茶は、缶もとっても可愛いです！！ リテールショップ「M-Boutique」で購入もできます！

★ストロベリー・キウイ・フルーツティー（アリス） ※写真右／白の缶 甘い香りと可愛い苺色のハーブティーは、アリスのアフタヌーンティーにぴったり！！ お写真を撮る方は、ぜひ最初にオーダーしてくださいね♪

★アメリカン・ブレックファースト（アリス） ※写真左／黒の缶 コクのある深い味わいのブレックファーストティーは、ストレートティーやミルクティーがおすすです！

素敵な二人のシェフをご紹介します！

村上吉雄レストランシェフ（右） 優しい口調の村上シェフは、一つひとつのお料理を本当に丁寧に説明してくださいます。お洒落でおいしいセイボリーは、シェフの豊富な経験と優しさから生まれました。

山口祐ペストリーシェフ（左） 笑顔が素敵な山口シェフは、スイーツに注ぐ愛情の深さに脱帽します。 チェシャー猫を可愛い飴細工に変身させたり、アリスの可愛らしさを森のスイーツで表現するなど、わくわくするおいしいスイーツが魅力です。

キラキラ輝くクリスマスツリーは、高さ5m

19階のロビーに飾られた、高さ約5mのクリスマスツリーには、キラキラ輝くゴールドのポインセチアが散りばめられ、星が降るように美しいです。 夜には「ライブキッチン COOKA」側の美しい夜景を望むことができる大きな窓にクリスマスツリーが映りこみ、本当に綺麗です☆

大阪マリオット都ホテル ラウンジプラス 住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル 19F 電話番号：06-6628-6111 提供時間：11：30～16：00（*営業時間 10：00～18：00） ☆5700円（120分制） ＜観覧券付き 7200円＞ https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/topic/event/1309/