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【札幌駅・アピア】新店3選!作りたてシュークリームに濃厚ティラミス

  • 2022.12.23

HBCで放送中の『夜のブラキタ』では、札幌駅・アピアの新店スイーツを大調査しました!

Sitakke
左からモデルの徳村里菜、yuna

手作り!シュークリーム専門店 ビアードパパ

まず2人が訪れたのは、ビアードパパ。

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お店でシュー生地やクリームをお好みで選ぶことが出来るシュークリーム専門店!

なんとクリームは店内で手作りしていて、注文してから生地に入れてくれるので、いつでも作り立てを楽しめます!

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yunaが気になったのはチョコチップが入ったシュー生地に、カスタードクリームを合わせたチョコチップクッキーシュー

生地のサクサク食感とひんやりしたカスタードクリームが相性抜群!

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里菜が選んだのはカスタードクリームが入ったカスタード パイシュークリーム

クリームはふわっとした食感で、濃厚な味わいが広がります。

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店員さんオススメ 12月限定の生クリームシュー

次は、ビアードパパを知り尽くした店員さんのオススメアイテム!

12月限定販売のプレミアム芳醇生クリームシュー

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北海道産の純正生クリームをたっぷり使った風味豊かな一品。

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スタジオで試食したNORDの2人も大絶賛!!

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ビアードパパ
アピア ウエスト B1F/011-209-1531

北海道名物!わかさいも

続いてやってきたのは、道民お馴染みのわかさいも
札幌で唯一の直営店がアピアに!

皮付きスイートポテトや、札幌駅限定の札幌ぽっぽまんじゅうなど、様々なスイーツを楽しめます!

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わかさいも
アピア ウエスト B1F/011-209-1533

話題の焼き菓子&限定品! コートドール

わかさいもの隣にある欧風菓子コートドール
厳選した素材を使い、フランスの製法で作ったケーキや焼き菓子が人気のお店。

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こちらで里菜が気になったのは、フランスの伝統的な焼き菓子のカヌレ

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北海道産の牛乳や卵黄を使い、食感などにこだわった一品。
ラム酒がほんのりと香り、コーヒーなどにピッタリ!

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yunaが気になったのは、プレゼントに人気のSusukino ティラミス
濃厚なマスカルポーネチーズと旭川の老舗コーヒー店から仕入れた豆で作るビターなシロップが味の決め手。

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店員さんオススメ!アピア限定の焼き立てスイーツ!

コートドールを知り尽くした店員さんのオススメが、アピア限定の焼きたてさっぽろフィナンシェ

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アピア店内の工房で作っており、カリッとふわっとした食感は焼きたてならではのおいしさ!

その味に健も大興奮!光はあっという間に完食していました!

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欧風菓子コートドール
アピア ウエスト B1F/011-596-7366

様々なスイーツ店が集まるアピア。
札幌駅に行った際に、チェックしてみてはいかがでしょうか?

※掲載の内容は「夜のブラキタ」放送時(2022年12月15日)の情報に基づきます。

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