【池袋】冬に食べたい♪ベイクチーズタルトの新作チーズスイーツはお持たせにも

「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」では、12月に入って、新作のチーズスイーツが続々と発売されています。寒い冬に暖かい部屋で食べたくなる濃厚なスイーツですよ～！

焼きいもペーストをチーズムースに練りこんで、上に安納芋のクリームを絞った2層を楽しめる「焼きたてチーズタルトスイートポテト」。

ねっとりしたさつまいもの濃厚な味わいが感じられます。

少し酸味のあるチーズムースに意外にもマッチしていて、味のバランスがとてもよい一品でした。

価格：320円（個）販売期間：～2023年1月10日（火）まで＊無くなり次第終了

そして、サブブランドの「THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART」からも冬の新作「ヘーゼルナッツとブロンドチョコのチーズテリーヌ」が季節限定で発売開始しました。

ブラック・ミルク・ホワイトに次ぐチョコレートとして注目されているブロンドチョコレートを使用していて、その名の通り、キレイなブロンド色のチョコレートは、ホワイトチョコレートを基調に、濃厚なミルク感と後味に感じる塩味が特徴。チーズとの相性もバッチリなのだとか。

カットすると、中からほろ苦いキャラメルソースが!!

下には、BAKE CHEESE TARTのタルトクッキーを砕き大きめのヘーゼルナッツを合わせたザクザク食感のクッキーが敷き詰められ、ほどよいアクセントになっていました。

冷凍での販売ですが、解凍時間によって、お好みのくちどけで楽しめるのもポイントです。 2～3時間だとアイスケーキのような滑らかな味わいに。 8時間解凍すると、ねっとりした濃厚なチーズケーキとしていただくことができます。

価格：3300円発売期間：～2月28日（火）＊無くなり次第終了

私が利用しているのは、東京メトロの改札すぐにある池袋店です。焼きたてのチーズタルトの匂いとビジュアルに惹かれて、ついつい足を止めてしまうんですよね...。

今回、初めてサブブランドの「チーズテリーヌ」をいただきましたが、高級感があって、お持たせにもぴったりだなと思いました。

ホリデーシーズンのパーティなどにもおススメです。

ベイクチーズタルト池袋店東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内、中央改札外、中央通路 03-5956-4580 日〜木・祝 / 10:00〜21:00 金・土 / 10:00〜22:00 https://cheesetart.com/