「いくらなんでも本格すぎ…！」【カルディ】の“サムゲタン”が激旨。全力でオススメです！

スイーツや料理など韓国の食文化が日本にも定着してきて、最近は本場の味が手軽に楽しめるようになっていますよね。中でも日本の水炊きにも似た参鶏湯は、寒い日に体を温めてくれる料理で、冬にぴったりです。

今回は、そんな本場の参鶏湯を手軽に楽しめる商品をカルディで見つけたので紹介します。

こちらがカルディで販売されている「マッスンブサムゲタン 1kg」（税込1,166円）。現在はSALE価格で税込970円になっているようです（期間：2023/01/13 10時00分～ 2023/02/01 9時59分）。

韓国風のパッケージには、本格的な薬膳の写真が。韓国原産なので本場の参鶏湯の味を楽しめそう！

測ってみたところ、袋の大きさは25cm×20cm。公式サイトに「たっぷり1kg入りで2〜3人分」と記載してある通り、重量感があります。

食べ方はお鍋に移して煮る方法、袋のまま湯煎する方法、電子レンジで加熱する方法の3通り。参鶏湯を電子レンジや湯煎で温めるだけで食べられるなんて驚きです。

カロリーは1袋（1kg）当たり810kcal。若鶏1羽丸ごと入ってたっぷり食べられるのに、カロリーは控えめといえそうです。

今回はお鍋で煮る方法で温めました。袋を開けた瞬間、ニンニクの美味しそうな香りがしてきます。スープはとろみがあり、コラーゲンたっぷりといった感じです。

温めるとスープが透き通ってきました。鶏肉や野菜の旨みが溶け出したスープを余すことなく味わえそうです。

鶏肉を開くと中にもち米やなつめが入っています。じっくりと煮込んで作られているようで、鶏肉はホロホロとほぐれていきます。

食べてみるととっても優しい味…！高麗人参・ニンニク・生姜などさまざまな薬膳が入っているので体の芯から温まる感じがします。

パッケージに「古くから栄養価の高い健康食として」とある通り、食欲がない時や体調が悪い時でも食べたら元気になりそうです。

「塩・こしょうでお好みに味付けし、お召し上がりください」と書いてあったので、ブラックペッパーをかけてみました。シンプルな味付けなので、その他どんな調味料とも合いそうです。

もち米は鶏肉のエキスを含んでいて、口に入れると溶けてしまうくらい柔らかくなっています。さらにご飯や麺を足して食べるなどしても良さそうですね。

温めるだけで、本場韓国のスープ料理が気軽に楽しめるなんてうれしいですね！カルディにはたくさんの韓国食材が並んでいますが、気になっていた方も多いはずのこちらの商品。寒い冬にこそおすすめの商品ですよ。

カルディに行った際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

（記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください）