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「さすがのハイコスパ!」【業務スーパー】の“1kg入りソーセージ”は安いのに激ウマ。ヤミツキ必至の逸品です!

  • 2023.2.2

大容量で長期保存できる冷凍食品が豊富な業務スーパーは、価格が高騰する今こそ立ち寄りたくなります。先日発見した「こだわり生フランク スパイシー」は、大きな生フランクが10本・1kg入りで、そのボリュームにびっくり…!

思わず購入したので、実食レビューとともに詳しくご紹介します。

業務スーパーの「こだわり生フランク スパイシー」を実食!

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こちらが、業務スーパーの「こだわり生フランク スパイシー」(税込購入価格862円)です。

豚の腸である天然ケーシングを使い、外はパリッとした食感に仕上げた生フランクがたっぷり1kg入っています。

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スパイスとハーブの香りと、豚肉のジューシーな旨みに期待が高まります!

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カロリーは、100g当たり289kcalです。

つなぎ目の皮はつながっています

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早速、中を見てみましょう。

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1本1本のつなぎ目の皮は、すべてつながっているのでキッチンバサミでカットします。

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サイズは実寸で直径約13cmでした。なかなかのサイズ!

茹でると中の肉汁が溢れ出す!

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早速調理してみましょう。解凍後、鍋に入れ沸騰しない程度のお湯で約15分茹でます。未加熱品なのでしっかり中まで火を通すことが大切です。

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茹でていくと、次第に中の旨みが溶け出してきました。

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茹でたものがこちら。迫力満点な生フランクにヨダレが出そう…!

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カットすると、肉汁がぶわ~っと溢れ出してきました…!口に含むと、唐辛子のピリリとした辛さがやってきます。後味に香り高いハーブの風味を感じることができました。

ジューシーな豚肉の旨みを存分に楽しめることができて大満足。皮がしっかりしているので食べ応えも十分です。

フライパンで焼くとパリパリ食感に!

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茹でた後にフライパンで焼いて焼き色をつけてみました。パリッとした表面の食感が絶品!

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大きな生フランクが主役のホットドックにしてみました。ボリュームも見事です。

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一口サイズにカットして表面を焼くと食べやすくなります。スパイスの香りと唐辛子の辛さが程よく、ビールやワインにもぴったりです。

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しっかり味がついているので、ケチャップなしでOK。一口食べるとクセになるピリ辛具合です。

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茹でたときの茹で汁にも旨みがたっぷり溶け出しているので、スープにして残さず楽しむのがおすすめです。こちらはコンソメを入れてアレンジしてみました。

さすがのハイコスパに感動

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業務スーパーの「こだわり生フランク スパイシー」は、安い上に激ウマな逸品でした!

ぜひチェックしてみてくださいね!

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。