「まぐろの量がスゴすぎる！」【なか卯】の“期間限定まぐろ丼”が贅沢。まぐろ好き必見です…！

海鮮丼の定番メニューの1つ、まぐろのたたき丼。今回注目するのは、なか卯で販売されている「まぐろのたたき丼」です。

粗たたきにしたまぐろを使用しており、まぐろの食感や風味を堪能できるそう。付け合わせの錦糸卵が彩りをプラスした、見るからにおいしそうな一品です。

SNS上では「まぐろの量が凄い多い！」「めっちゃ美味しかったです」など高評価の声も多数。早速チェックしてみましょう。

なか卯で販売されている「まぐろのたたき丼」（並盛・税込690円）。12月22日に発売された期間限定商品です。

※2月上旬に販売終了予定です。
※一部店舗を除く463店舗で販売予定です。（12月22日時点）

なか卯の公式サイトによると、「まぐろを粗めにたたくことでまぐろの旨みと風味を引きだした、なか卯こだわりの海鮮丼です」とのこと。その味わいに期待が膨らみます！

まぐろの下には鮮やかな黄色の錦糸卵がたっぷり！だし醤油と山わさびが付いてくるので、今回はどちらも使ってみることにしました。

早速まぐろを食べてみましょう。粗めにたたいているとのことで、弾力のある食感。だし醤油の香ばしい風味が、まぐろの旨みを引き立てています。山わさびのツンとくる辛さが、よいアクセントに。ねぎの爽やかな風味もまぐろとの相性が抜群です！

錦糸卵には、なか卯こだわりの卵が使われているそうで、濃厚な卵の風味と弾力のある食感が楽しめます。ごはんの上には刻みのりが敷かれていて、磯の香りと、まぐろや錦糸卵の風味が絶妙にマッチ。

なか卯で販売されている「まぐろのたたき丼」。粗たたきにされたまぐろの食感や風味をしっかり堪能できました。濃厚な風味の錦糸卵も一緒に味わえる贅沢な海鮮丼で、食べ応えも十分です。

期間限定メニューなので、ぜひお早めにチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。