テレビ東京プロデューサー・上出遼平の1泊旅。奥多摩の山小屋で楽しむ、静寂の湯とビストロ風料理

東京／奥多摩ほか

奥多摩の山小屋で楽しむ、
静寂の湯とビストロ風料理。

東京都最高峰の雲取山に登る途中の丹波山村に〈三条の湯〉という山小屋があります。登山口から3時間半ほどかかるのですが、付属の温泉が最高で。水力発電だから発電の音がせず、静寂の中で入浴できるんです。

手負いの鹿が傷を癒やしたという由来を持ち、冷えや神経痛への効果もあるとか。さらに一昨年、小屋番さんがニッカボッカ姿のお兄さんに代わり、料理に凝るように。

季節によって山で採れたマスタケのソテーや、麓で手に入れた地の野菜のラタトゥイユ。新タマネギと新ジャガのビシソワーズなど。目的地は雲取山なのに、滞在が待ち遠しくなる山小屋です。

SCHEDULE

1日目

09：30 奥多摩駅着。飲料やティッシュなど足りているか確認。丹波行きの西東京バス乗車。
10：00 お祭停留所で下車。大菩薩ラインを歩く。
11：00 後山林道に入り、後山川沿いを歩く。
12：00 休憩。昼食をとる。
14：00 〈三条の湯〉にチェックイン。
14：30 温泉でのんびり。シャンプーや石鹸は使えないので注意。
18：00 食堂で旬の食材を使った晩ご飯を堪能。食後に夜の温泉を楽しむ。
21：00 消灯。静寂を楽しみつつ就寝。

2日目

05：30 食堂で朝食。早朝に出発する場合は山小屋で弁当を申し込んでおく。
07：00 チェックアウト。周辺を散策しながら帰路に就く（登山の経験がある人なら、ここからさらに歩いて雲取山に登るのもいい）。

profile

上出遼平（テレビ東京プロデューサー）

かみで・りょうへい／企画・演出を手がけるポッドキャスト番組『ハイパーハードボイルドグルメリポート no vision』シーズン2がSpotifyで配信中。photo：©Yusuke Abe

twitter：@HYPERHARDBOILED