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【蒸籠】はなんて読む?料理に関する常識漢字!

  • 2022.12.17

「蒸籠」はなんて読む?

「蒸籠」という漢字を見たことはありますか?

きっと誰もが聞いたことのある言葉ですよ。

料理が好きな人はすぐにわかるかも知れません。

一体、「蒸籠」とはなんと読むのでしょうか?

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は?

正解は、「せいろ」でした!蒸籠は「せいろう」と読むこともできます。

蒸籠とは、もち米や団子などを入れて湯気で蒸す容器のことです。蒸すための籠という意味からこの漢字があてられました。

中華料理屋等で見かけることが多いのではないでしょうか?蒸すための道具である蒸籠は、そのまま器として使うこともできます。

蒸籠にのった焼売や小籠包は食欲をそそりますよね。

みなさんはわかりましたか?

家族や友だちにも、「知ってる?」と聞いて自慢してみて!

《参考文献》
・『デジタル大辞泉』(小学館)
・『精選版 日本国語大辞典』(小学館)
・『日本大百科全書』(小学館)

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