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【東区千早】花とカフェが織りなすハーモニー

  • 2022.12.11
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こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のユッチです。 ここ最近、私の住む福岡市東区が目まぐるしく変化していて、散歩途中に建築中のお店を発見する機会も増えてきました。とくに千早駅周辺は気になるスポットが次から次にお目見えしているんです。その中でも、花好き、カフェ好きにはたまらないお店があるので早速ご紹介したいと思います。

そこは意外な場所でした

なんと千早駅(ＪＲ・西鉄)の高架下にあるのです。西口を出て左側の方向へ！店舗前に置かれた、たくさんの鉢植えと入り口の天井に吊るされたドライフラワーが目印です。

出典：リビングふくおか・北九州Web

今年４月にオープンしたフラワーショップ『HANAMONOGATARI (花物語)』そして併設されている『HAMORU CAFE (ハモルカフェ)』 一歩足を踏み入れると「ここは本当に千早駅にある一画なの⁉」と見紛うばかりの空間演出。店内は華やかさとシックのコラボレーション！

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まさに異空間！！

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テーブル席からの眺め

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天井を埋め尽くすドライフラワー

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生花も所狭しと並び、まるでお花の美術館

HANAMONOGATARI (花物語)
出典：リビングふくおか・北九州Web

福岡市内で6店舗を展開する花の専門店。カフェの併設はこちらの千早店が初めてだそうです。徒歩圏内にこんな素敵なスポットができて嬉しい限りです。

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フラワーアレンジをオーダーしてみました。さすがプロフェッショナル！イメージを伝えただけで、ささっと仕上げてくれました。優しく可愛いピンク系でパッと華やかさを与える印象。お誕生日のお祝いにプレゼントしたところ、とても喜ばれました。花を贈るときには必ずと言ってよいほどこちらを利用しています。

HAMORU CAFE (ハモルカフェ)
出典：リビングふくおか・北九州Web

思わず腰掛けたくなるカウンター席

出典：リビングふくおか・北九州Web

テーブル席には豚のぬいぐるみが♡

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出されたお水を見て目がハートになりました。エディブルフラワー(食用花)があしらわれた氷が入っているのです！女子はこの時点でかなりテンション上がるはずです！！

限定10食のプレートランチ
出典：リビングふくおか・北九州Web

11月からスタートしたランチあなたもトリコプレート！！ジューシーな九州産若鶏を蜂蜜醤油でじっくりローストしたプリっプリのもも肉。濃厚な味宝卵をたっぷりと使用したあま〜い玉子焼き。カフェで焼き上げられた、柔らかくほんのり甘い無添加のHAMOパンにサンドしていただくスタイル。 なんと！東区松崎にある『Mr.ROAST CHICKEN(ミスターローストチキン)』とのコラボランチなのです。

出典：リビングふくおか・北九州Web

もちろんそのまま食べても美味しいのですが！合わせ技を駆使してさらにグレードアップ。中に挟んだ具材とパンのハーモニーは最高です。それぞれの素材の味を楽しむのも良し、どんなアレンジにするかはお好みで！その名のとおり、一度食べたらトリコになってしまう美味しさです。※こちらは12月16日までの提供、再開は未定なとなっておりますのでお早めに！！

コーヒーとスイーツにも注目
出典：リビングふくおか・北九州Web

カフェカウンターにはこだわりの焼き菓子が並んでいます

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ハンドドリップで淹れるこだわりのコーヒーは、六本松にある人気店『COFEEMAN』の豆を使用。スイーツとの相性を考え深煎りの物を中心に選んでいるそうです。時間の経過とともに味わいの変化を楽しめ、ほどよい苦味と、あと味の甘さがクセになります。

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スコーンやマフィンを焼き上げるバーミキュラ

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鍋焼きスコーンが焼き上がりました。こちらは東区雁ノ巣にあるさつまいも専門店『ひらぎさんのおいも』とのコラボ商品。できたてホヤホヤ！店内にほとばしる香ばしい香りに誘われて早速注文することに！

出典：リビングふくおか・北九州Web

黒ゴマと『ひらぎさんのおいも』の焼き芋がたっぷり入った焼き芋スコーン。お芋のチップスが添えられて見た目にも華やか！外はサックサク、中はふんわりで食感の違いも楽しめます。今までに食べたことのないスコーンに出会った瞬間！衝撃の美味しさです！！

出典：リビングふくおか・北九州Web

スイーツは別腹ということで欲張ってこちらもいただきました。大人気のレモンケーキ！トップにあしらわれたビオラの存在感！あまりのかわいさに食べるのを躊躇してしまうほどでした。 ふんわりしっとり、優しい甘さのスポンジ生地と甘酸っぱいアイシング、どちらもレモン果汁たっぷりで酸味と甘さのバランスが絶妙。シンプルなのに奥深い味わいです。 電話またはDMで事前予約をすればホールでのオーダーも受けてくれるそうです！

出典：リビングふくおか・北九州Web
出典：リビングふくおか・北九州Web

カップやプレートにもこだわりがあって、可愛らしさと高級感がアップするものばかり！エディブルフラワー(食用花)の飾りにもセンスの良さが光ります。ランチやスイーツがどんなプレートで運ばれてくるのか？こちらも楽しみのひとつかもしれません。他にもいろんな焼き菓子やスイーツ、ドリンクメニューがあります。テイクアウトもできますよ！

癒しの空間作り
出典：リビングふくおか・北九州Web

(左)オーナーの下賀さん(右)カフェスタッフの武田さん

「花を楽しみながらコーヒーも楽しんでもらえたら！」とオーナーの下賀さん。「花屋の専門店がカフェをやったらどうなるのか？楽しそうだな！やりたいことをやってみよう！」と思い立ち、こちらの店舗を始められたそうです。 「花に興味のない人でもカフェを利用することによって、きっかけができれば！」と考えていたそうで、今では願っていたことが実現できているのだそうです！

『HAMORU CAFE (ハモルカフェ)』の店名は、カフェスタッフの武田さんが考案されたのだそうです。『ハモル』には、美味しいもので繋がるハーモニーができれば！お客さまの会話のハーモニーができれば！との想いが込められており、花の癒し、居心地の良い癒しの空間をイメージされたのこと！お話を伺っていくうちに、お二人の素敵なお人柄にも癒されました。 たくさんのハーモニーが織りなす癒しの空間♡訪れてみてはいかがでしょうか！！

HANAMONOGATARI(花物語) HAMORU CAFE(ハモルカフェ) ■住所：福岡市東区千早4-93-2 ■営業時間：10:00～19:00 ■定休日：不定休 〈花店〉 ■電話番号：092-710-9433 ■Instagram：https://instagram.com/hanamonogatari_hamoru_cafe 〈cafe〉 ■電話番号：092-710-9493 ■Instagram：https://instagram.com/hamoru_cafe

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