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【西多摩・日の出町】ワンちゃんも一緒に♪フラワーカフェ『ヒノサク』

  • 2022.12.9

こんにちは!リビング多摩特派員の華花金魚です☆

2022年春に西多摩の山間にある静かな町、日の出町にかわいいカフェがオープンしました♪ お花屋さんも兼ねたフラワーカフェとのことで、カフェもお花も大好きな私は大注目していました!そこで今回はこちらのカフェをご紹介させてください☆

フラワーカフェ『HINOSAKU』

2022年春、東京都日の出町にある農産物直売所『ぐりむ』さんや『観光案内所』の並びに、とっても可愛らしいカフェがオープンしました!それが今回ご紹介する『HINOSAKU(ヒノサク)』さんです☆

ヒノサクさん外観
出典:リビング多摩Web

グリーンがいっぱいの、とても可愛らしい外観のHINOSAKUさん。それもそのはず、HINOSAKUさんはお花屋さんでもあり、カフェでもある、フラワーカフェなんです☆

ですので店内にはお花が沢山♪

お花が沢山♪
出典:リビング多摩Web

切り花だけではなく、ドライフラワーや、地元のお野菜も並んでいます。

ドライフラワーも
出典:リビング多摩Web

お野菜にはオススメの調理方法の書かれたPOPが添えられているものも!私もこの日はゆず茶を作ろうと思って柚子を頂いて帰りました☆

地元産のお野菜も
出典:リビング多摩Web

リモートワークや『おうち時間』のお供、観葉植物も充実。

観葉植物も充実
出典:リビング多摩Web

もちろんカフェですので、タルトをメインとしたケーキや、焼き菓子も販売されています☆

タルトの並んだショーケース
出典:リビング多摩Web

美味しそうな焼き菓子もたくさん☆

焼き菓子
出典:リビング多摩Web

焼き菓子とケーキの販売は木・金・土・日曜日限定ですのでご注意ください。今回はキャロットケーキと迷って、レモンパウンドケーキをお土産に購入しました。

レモンパウンドケーキ
出典:リビング多摩Web

包装を開けるとすぐにレモンが香りました♪たっぷりレモンを使っている証拠ですね^^レモンアイシングもたっぷりかかっていて、さっぱりと美味しいパウンドケーキでした♪

レモンたっぷり♪
出典:リビング多摩Web
ワンちゃんと一緒に楽しめるカフェ

イートイン用のタルトを注文して、お席を選びます。フラワーカフェですのでどのお席からもグリーンが楽しめて本当に素敵♪

店内もグリーンたっぷりで素敵
出典:リビング多摩Web

季節柄、クリスマスを意識されたインテリアになっていました。

そしてコチラは店内奥のイートインスペース。

店内奥のイートインスペース
出典:リビング多摩Web

コチラはなんと、抱っこで入店できる小さいワンちゃんは入店OKなんです!実は焼き菓子の写真にワンちゃん用クッキーも写っているんですよ☆店内奥にはワンちゃん用のフォトブースも!!

ワンちゃん用フォトブース
出典:リビング多摩Web

か、可愛いっ♪この日は店内と同じく、クリスマス仕様になっていました☆撮影用に貸し出してくださるグッズも充実しています。

撮影用貸出グッズ
出典:リビング多摩Web

うちにもワンちゃんが居れば連れてきてあげたかったなぁ!

ちなみに大きなワンちゃんはお外のテラスでしたら大丈夫とのことです。コチラもグリーンたっぷりで素敵ですー♪

テラス席
出典:リビング多摩Web

HINOSAKUさんはドッグカフェではありません。他のお客様とご一緒に楽しく過ごしていただけるよう『お約束』が設けられてます。

ワンちゃんのためのお約束
出典:リビング多摩Web

詳しくは来店時にスタッフさんにお声がけください。

大人気!季節のフルーツを使ったタルト

今回イートインでは今シーズン始めたばかりという『いちごのタルト』をお願いしました!

いちごのタルト
出典:リビング多摩Web

お供にはダージリンティーをチョイスしてみました☆

たっぷりのカスタードクリームの上にいちごがたっぷり!ケーキも可愛いっ!!ホームメイド感がたまりませんっ♪

HINOSAKUさんはこの季節ごとのフルーツをたっぷり使ったタルトが大人気なんです。ケーキ類は11時からなのですが、この日私は11時30分くらいに伺って、12時30分くらいにお暇する際にはもう売り切れていました。 確実にゲットしたい方は取り置きをお願いすることをオススメいたします。取り置き開始時間やその日のケーキのラインナップなどの情報はお店のInstagramのストーリーで配信されていますので、希望される方はご確認ください。

山の中の小さなフラワーカフェ

山の中の大人気フラワーカフェ『HINOSAKU』さんのご紹介記事はいかがでしたでしょうか?

カフェのお話をメインにさせていただきましたが、『フラワーカフェ』ですので、もちろんお花も充実しています! 伺ったときもわが家の家族、セキセインコの空ちゃんのごはん用の小松菜でいっぱい(笑)のわが家のベランダにお花を加えようと思って、お店のスタッフさんと花苗も選んできました☆

ゲットしたお花
出典:リビング多摩Web

クリスマスからお正月にかけて楽しめるように、クリスマスカラーにもお正月カラーにもなって、かつ春までお花も楽しめるようなラインナップにしてみました☆

植え替え作業中
出典:リビング多摩Web

お天気のいい日に植え替えまして、クリスマス用のピックを刺して完成です!

寄植え完成!
出典:リビング多摩Web

クリスマスカラーのパンジーの縁に少し白色が入っていることで、ミニ葉牡丹やアリッサムの花の色とも統一感を持たせてみました。大満足です^^親身になって相談に乗ってくださったスタッフさんに大感謝です!

皆さんもスイーツを楽しみに、あるいはワンちゃんとの思い出を作りに、もしくはお花をお迎えしに、HINOSAKUさんへぜひ行ってみてくださいね♪

クリスマススワッグ
出典:リビング多摩Web

HINOSAKU(ヒノサク) 【住所】東京都西多摩郡日の出町大久野82-1 JAあきがわ農産物直売所『ぐりむ』・日の出町観光協会 隣 JR五日市線『武蔵増戸駅』から徒歩で約20分 西東京バス『日の出折返場』すぐ 【電話】0425885262 【駐車場】7台分あり 【営業日時】 花/野菜/カフェ: 水木金土日 10:00-16:30 洋菓子: 木金土日 11:00-16:30 【Instagram】https://www.instagram.com/_hinosaku_/

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