〈ランドスケーププロダクツ〉中原慎一郎が選ぶ一本。私の好きなナチュラルワイン

灼熱のナパ・バレーで、よく冷えたロゼを

かつては「ワイン＝コンサバ」というイメージを持っていました。それをいい意味で壊してくれたのは東京・富ヶ谷の〈アヒルストア〉。

ボトルにくっついた手書きの説明書がユニークで、なかには「ダシっぽい」とだけ書いてあるものも（笑）。

すごくカジュアルに楽しめるお酒なのだと気づかされて以来、10年以上通い続けています。それに、好きな味は造られている国や土地と一緒に覚えているので、機会があれば生産地を訪れるほどに。仕事柄、アメリカ西海岸へよく行くので、カリフォルニアのナパ・バレーにある〈ハドソン・ワイナリー〉には何度か足を運んできました。

雲一つない青空の下に、見渡す限りブドウ畑が広がっています。そしてとにかく暑い。ここで飲む、しっかり冷やしたロゼの味わいときたら！チェリーの風味が香る爽やかな飲み心地をグッと引き立てるロケーションなんです。

profile

中原慎一郎（〈ランドスケーププロダクツ〉ファウンダー）

なかはら・しんいちろう／1971年鹿児島県生まれ。インテリアショップ〈プレイマウンテン〉やカフェ〈タス・ヤード〉なども手がける。2022年4月には〈コンランショップ・ジャパン〉の代表取締役社長に就任。行きたい生産地に仏・ジュラ地方も。