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流山おおたかの森S・Cに、ベーカリーカフェ「カフェ ブルディガラ」オープン

  • 2022.12.3

焼きたてクロワッサンが主役のカフェ

広尾に本店を構えるベーカリーショップ「ブルディガラ」。

11/7(月)に、焼き立てクロワッサンが主役の新業態「カフェ ブルディガラ」(CAFE BURDIGALA)がオープンしました。

東葛エリアでは初出店!発酵バターを使ったクロワッサンで評判のお店です。

本館2階入り口

流山おおたかの森S・C 本館2階にオープン

お店の場所は本館2階、入口すぐ。

「Soup Stock Tokyo」と店舗間の隔たりのないデザインとなっていて、クロワッサンとスープを一緒に楽しむことができます。

奥が「Soup Stock Tokyo」
店内で手作り

焼きたてのクロワッサンが美味しい

「ブルディガラ」のクロワッサンは、発酵バターを使用して焼き上げるのが特徴。

焼きたて時間は、1日3回(10:00、13:00、16:00)。

※最新の状況は店舗まで問い合わせください

焼き上がりは、店内がいい~香り!焼きたてに出合えたら「迷わず買い」ですね。

オーブンから焼きたてクロワッサンが登場
一口かじると、バターの芳醇な香りが広がります

クロワッサンサンドとラテドリンクに注目

オーダーを受けてから作るクロワッサンサンドは、全5種。

「シュー・クロワッサン」をはじめ、甘い系のクロワッサンも豊富にあります。

「コンテチーズと国産豚ロースハムのサンド」。バターの味わいと、チーズ&ハムの塩味がマル
見よ!「シュー・クロワッサン」の断面を。甘さ控えめのカスタードがぎっしり
ティーラテの茶葉はこの中から選びます

そしてドリンクは、クロワッサンと相性の良いラテドリンク。

カフェラテ4種、ティーラテ5種をはじめ、11種もあります。

ノンカフェインのラテもあるので、妊娠中の方も気にせず楽しめます。

店内の全席にコンセントあり

カウンター14席、テーブル31席、全席にコンセントがあるのもありがたい。スマホを充電したり、お仕事したり。

席と席の間もゆったりしているので、ベビーカーでの利用も問題ない感じ。

子育てファミリーの街、流山ならではの配慮です。

出典:リビングかしわWeb

もちろん持ち帰りもOK。

ON、OFFで大活躍間違いなしですね。

【店舗情報】

千葉県流山市おおたかの森南1丁目5-1、流山おおたかの森S・C 本館2階

TEL04-7137-7731

営業時間/10:00~21:00(カフェ LO20:30予定)

定休日/無し ※年末年始を除く

公式サイト

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