ボウル1つで5分で完成！箸が止まらなくなっちゃうアボカド＆キムチレシピ

アボカドを使ったあえるだけで完成する簡単、おいしいレシピを紹介します。アボカドは好きだけど食べ方がマンネリしがち…そんな方必見ですよ。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

アボとまキムチ

アボカド、トマト、キムチの組み合わせで作るあえ物は、ほんのりピリ辛。すりごまの風味もよく、手が止まらなくなるおいしさです。

材料(2人分)

• アボカド…1個
• トマト…小1個
• ★キムチ…50g
• ★かつお節…1袋(2～3g)
• ★すり白ごま…大さじ1と1/2
• ★ごま油…大さじ1
• ★めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ1
• ★レモン汁…小さじ1

作り方

1. アボカド、トマトは1㎝角に切る
2. ボウルに★を混ぜ合わせ、アボカドとトマトを加えてあえる

あと一品にもぴったりなアボカドレシピ

アボカドを使ったあえ物は簡単に作れて、あと一品ほしいときにもぴったりです。5分ほどで作れるので時間がないときにもおすすめ。ぜひ気軽にお試しくださいね。

著者：ママリ編集部