「すき家さん、さすが…！」“今だけの丼”が想像以上に激ウマ。どハマり注意の逸品です！

すき家は「牛丼」だけでなく、バリエーション豊富な各種丼メニューもおいしいですよね！

3月15日に登場した期間限定メニューも、炭火で香ばしく焼き上げたやきとりを堪能できる、本格的な一品なのだそう。味がとっても気になったので、早速チェックしてきました！

すき家が3月15日から販売している2種類のやきとり丼のうち、今回注目したのは「麻辣やきとり丼」（並盛・税込620円）。特製の麻辣だれが使用されているそうで、辛いもの好きの筆者は楽しみです！

ふたを開けてみると、こんなやきとり丼を見たのは初めてです！全体にたっぷりとかけられた、真っ赤な麻辣だれが目を引きますよね。はたして、やきとりとの相性は…？

麻辣だれはピリピリとしたしびれが印象的！唐辛子の辛さはそこまで強くないものの、山椒や花椒の風味をしっかり感じます。

やきとりは3種類入っていて、内容はもも、つくね、鶏皮です。

こちらはももですが、しっとりやわらかい食感。香ばしい炭火の香りと甘辛いたれの味わいが、素材の持つジューシーな旨みを引き立ててくれています！

一方で、つくねは中に入っている軟骨のコリコリとした食感が楽しいです！刺激的な麻辣だれと甘辛いたれがマッチして、ヤミつきになる味わいです。ねぎの風味もよいアクセントになっています！

ぷるんとやわらかく、噛むとクニクニとした食感がクセになる鶏皮。甘辛いたれと麻辣だれで、ご飯がドンドン進みます！しっかりボリュームがありましたが、おいしいだけでなく食感も楽しめて、最後まで飽きずにいただくことができました！

「やきとりに麻辣だれって合うの…？」と、期待と同時にちょっぴり不安な思いも抱いていましたが、この組み合わせは最高！想像以上に激ウマで、「すき家さん、さすが…！」と唸ってしまいました。どハマり注意の逸品です…！

「ねぎマヨ麻辣やきとり丼」も販売されているそうなので、次回はそちらを食べてみたいと思います。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。