「まさかこんなに美味いとは…！」【コストコ】の“クレームブリュレ手作りキット”は簡単なのに超絶品！

「年末年始は手作りスイーツを用意して思い出に残るパーティーにしたいな…」そんなときに巡り合ったのが、コストコで販売されているスイーツキットです。

用意する材料はたった1つだけ。料理初心者さんでも、失敗することなくプロ級のおいしいスイーツが作れる、とっておきの名品です。今回は、実際に作ってみた様子をお届けします。

こちらが、コストコの「ネスレドチェロクレームブリュレ」（税込698円）。パスタソースや粉類が並ぶ乾物コーナーにて発見しました。

パッケージには「今だけ＋1袋増量中！」の文字が。お得な期間に買えてラッキー！

パッケージの中には、個包装になったクレームブリュレのもとが6袋入っていました。

1袋で約4食分（約200ml）のクレームブリュレが作れます。賞味期限は未開封・常温保存で約9ヶ月です。1食（約50ml）あたりの値段は約29円と、コスパもとっても優秀！

袋の中身は、粉末状のデザートミックスでした。バニラビーンズ入りで、うっとりするような甘い香りがします。パッケージによると、できあがり1食分（本品10g＋牛乳50ml）あたりのカロリーは78kcalです。

調理方法は、混ぜる、加熱する、冷やすの3工程。こんなに簡単な手順だけで、本当においしいクレームブリュレが作れるのでしょうか…？

ということで、さっそく作ってみたいと思います。

まずは混ぜる工程です。鍋に牛乳200mlと1袋（40g）を入れ、泡だて器で混ぜます。だまが残らないよう、よく混ぜ合わせましょう。

続いて加熱。加熱中は、なべ底からかき混ぜます。この時、焦げないように注意してください。とろみが出て、ぷつぷつ泡が立ってきたら火を止め、容器に入れます。

最後は冷ます工程です。あら熱を取ってから、冷蔵庫にて3時間冷やしたら完成。容器が大きめだったので、今回は3食分になりました。

濃厚そうな黄色いクレームブリュレの中に、バニラビーンズの黒い点々が見えます。見た目からしてもうリッチですが、口に入れた瞬間バニラビーンズの香りが広がり、さらに贅沢な気持ちになれました。

気になる味ですが、牛乳を加えただけとは思えないほど濃厚でコクがあります。なめらかな口当たりも最高！プロ顔負けのおいしさで、家族からも大好評でした。まさかこんなに美味しいとは…！

そのままでも十分なおいしさですが、ひと手間かけて表面をキャラメリゼすると、さらにワンランク上の仕上がりに。公式サイトでは、コーヒーや抹茶を加えるアレンジレシピ集も紹介されていました。

残りのもとを使って、次はアレンジレシピにも挑戦してみたいと思います！

コストコ「ネスレドチェロクレームブリュレ」は、牛乳さえあれば、お家で手軽にパティシエ級のスイーツが手作りできる優れものでした。プロレベルの仕上がりで、褒められること間違いなしの名品です！

普段のおやつに、パーティーの一品に、ぜひいかがですか？

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。