「なんたる本格さ…！」【ローソン】の“かき揚げそば”は寒い日に最高の1杯

寒い日に食べたくなる、温かいそば。駅のホームや街中で、つゆの香りが漂ってくると、食欲がそそられますよね。

そこで今回は、ローソンの「神田まつや監修海老かき揚げそば〜北海道産玄そば使用〜」をご紹介。明治17年創業の老舗そば屋とコラボした、本格的なかき揚げそばです。

早速実食してみましょう！

ローソンで販売されている、「神田まつや監修海老かき揚げそば〜北海道産玄そば使用〜」（税込599円）。12月中旬に発売された商品です。

販売地域：全国

※近畿地域のローソンではお取り扱いしておりません。

東京・神田に店舗を構える老舗そば屋「神田まつや」が監修した、こちらの商品。ローソンの公式サイトによると、「醤油の効いたつゆが特徴の海老かき揚げそば」とのことです。本格的な味わいに、期待が高まります…！

電子レンジで温めれば、準備完了。早速いただいてみましょう！

フタを開けると、だしの効いたつゆの香りが漂ってきました…！そばが見えないほど大きなかき揚げがトッピングされています。かき揚げには海老2尾のほか、たまねぎや人参などの野菜が入っており、かなりボリュームがありそうです。

つゆは、醤油の風味を強く感じるキリッとした味わい。あとからふわりとだしのやさしい風味が広がります。別添えの七味唐辛子をかければ、ピリッとした辛さがプラスされ、風味のアクセントに。

やや太めのそばは、つるつると喉ごしがよく、歯切れのよい食感。食べた後も、そばの香りがしっかりと口の中に残る、本格的な仕上がりです。そばの香りとつゆの風味の相性が抜群で、互いの旨みを引き立て合っています。

かき揚げは香ばしく、具材の甘みがぎゅっと詰まった味わい。噛むほどに、衣にしみたつゆがしみ出してきます…！海老のプリプリとした食感や、たまねぎや人参のシャキッとした食感を楽しめます。

ローソンで販売されている、「神田まつや監修海老かき揚げそば〜北海道産玄そば使用〜」。ホッとするような味わいで、お腹も心も満たされる1杯でした。

ローソンに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。