調理時間はたったの5分！ラクして美味しい「究極の脱力ご飯レシピ」

日中がんばったから、夜はもう電池切れ。「疲れてもう何も作れない〜考えたくない〜」なんてときのレシピをご紹介♪ 超ミニマムな工程なのに驚くほどおいしくて、いい意味で〝割に合わない〟料理ばかり♡

豚肉とアボカドのわさび炒め

調理時間5分

火を通すとわさびの辛みが和らぎ、カドの取れた爽やかな風味に。豚肉のうまみやアボカドの濃厚さを引き立てます。

材料（1人分）

豚バラ肉 （4～5cm長さに切る）…4枚

アボカド（くし形切りにする）…1個

わさび…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ2

オリーブオイル…小さじ1

作り方

（1）材料を炒める

フライパンにオリーブオイルをひき、中火で豚肉とアボカドを炒める。

（2）味つけ！

焼き色がついてきたら、わさびとしょうゆで味つけする。

掲載：美人百花2022年6月号『やる気０の日でもラクして美味しい「究極の脱力ご飯レシピ」』

調理／エダジュン 撮影／市瀬真以 スタイリング／片山愛沙子 取材・文／鹿志村杏子