【名古屋おすすめ土産】1枚7尾の天然海老！名古屋限定「ゆかり黄金缶」をゲットしたい

名古屋土産の定番、えびせんべいの「ゆかり」。名古屋土産として誰かにプレゼントするなら、名古屋限定の「ゆかり黄金缶」がおすすめです。黄金に輝くパッケージは、金のシャチホコを彷彿とさせ、名古屋らしさを感じさせてくれますね。今回は、そんなゆかり黄金缶を紹介します。

 

名古屋土産の定番！えびせんべい「ゆかり」

名古屋土産の定番ゆかりは、江戸時代の製法に由来する匠の技法で、焼き上げまで7日かけて作られているのだとか。ゆかり1枚につき、厳選した天然海老7尾が使われていて、カルシウムもたっぷり。1枚23kcalと低カロリーなので、相手を選ばずプレゼントできるのもいいですね。

今回紹介するのは黄金缶ですが、通常パッケージのゆかりは8枚入（税込691円）から56枚入（税込5,400円）までそろっています。また、お祝いや内祝いに適した「ゆかり慶ノ箱」もあり、こちらは市松文様と紅白で華やかなパッケージです。

「ゆかり黄金缶」はどこで買える？

名古屋限定商品「ゆかり黄金缶」、筆者は名古屋駅にある「グランドキヨスク名古屋」で購入しました。新幹線に乗る前に買えるので助かりますね。公式オンラインショップでも購入可能。10枚入で918円（税込）と、缶入りでも1,000円未満で購入できるのはポイント高しです。ほかには18枚入（税込1,620円）と27枚入（税込2,656円）があります。

豊かな海老の風味と香ばしさを感じるせんべい

10枚入は縦長の缶に個包装されて入っています。缶に「NAGOYA」と書かれているので、一目で名古屋土産とわかります。缶には、名古屋城や鯱（しゃち）が描かれ、名古屋らしさはもちろんですが、どことなく縁起のよさも感じる華やかなデザインです。

個包装された袋を開けると、ふわっと香り立つ海老の匂い。せんべい1枚で海老の主張を強く感じます。

これは、海老の味と香りが際立つように、二度焼き製法で作られているから。一度焼きのあとは、一定の温度と湿度で7日以上乾燥させ、二度焼きにより風味と香ばしさを引き立たせているそうです。なるほど、それでこんなに海老の香りを感じられるんですね。

せんべいは厚みがあり、歯ごたえもしっかりと感じられます。食べ応えもあって、1枚でも満足感大。味はわざわざ言うまでもなくおいしいです。名古屋に行ったら忘れずに買いたくなる味ですね。

「ゆかり黄金缶」1缶につき5円（ご縁）、名古屋城の天守閣木造復元へ寄附（金シャチ募金）されるそうですよ。

ゆかり黄金缶

価格：10枚入918円(税込)／18枚入1,620円(税込)／27枚入2,656円(税込)

賞味期限：製造日より60日間

グランドキヨスク名古屋

住所：愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4

場所：名古屋駅中央コンコース

営業時間：6:15～22:00（2021/11/18時点）

[All Photos by Chika]

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