創作和食が魅力！超リピートしている「日本料理あきない」2022＠天王町

私のお気に入りのお店「日本料理あきない」。名前を登録して会員になると、誕生月にはがきが届き、特別価格小懐石2,500円がなんと1,980円！本当に破格値です。お料理はいつも違うメニューで、洋食の素材が使われたりと、創作的で超魅力的なんです！ 何度か記事にさせていただいていますが、また今回も違うメニューだったので、ご紹介します。

前菜

つぶ貝（煮物）

なんとオリーブ！とスモークチーズ！（和食で珍しい！）寒天寄せ（お出しが効いていて、色々な味がしてすごくおいしかったです）

モズクとなめこなど、さっぱりしています。

お造り

卵のお吸い物とお造り（カンパチとタコのお刺身:とても新鮮で弾力あり、おいしい！）

茶碗蒸し

焼き物

次々と出てきます！目鯛の焼き物（上に卵を使ったふんわりソースが少し洋風、緑のパプリカと赤いつぶつぶがのっていて、色鮮やか）。何度もお店の人に聞くのは恐縮なので、聞きませんでした。手前のお豆はほっくり！

揚げ物

天ぷらより少し軽い感じのナスとピーマン。左の葉、海老しんじょうの湯葉揚げ！

こんなお料理初めてなので、感動！湯葉がサックサクで超おいしかったです。

中にお豆が入っていました。

煮物

もう終わりかと思ったので、まだ出てきてびっくり！大根は味がしみしみで、すごくおいしい。タコはやわらか。生麩がうれしい！

炊き込み飯とお味噌汁

デザート

コーヒーゼリー（洋風ですね）

店内

個室なのがうれしい。

店頭

水槽にアジが泳いでいます。

日本料理あきない https://www.akinai.org/ 住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町2丁目35-3 電話：0120-44-7370 営業時間：11:30～21:45(LO) ［小懐石：月～土］ 11:30～15:00日曜営業 定休日：不定休 アクセス:相鉄「天王町」駅徒歩2分