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「170円なのに高級感がスゴい…!」【業務スーパー】の“ほたて缶”が絶品。見つけたらチェックして!

  • 2023.2.4

自宅でごはんを食べていると「後もう一品ほしいな…」と、思うことがありませんか?

そんなときにぴったりな商品を、業務スーパーで見つけました! オイル漬けされた貝がぎっしり詰まっていて、おかずにもおつまみにもぴったりなんです。

お酒コーナーで発見!

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こちらが、業務スーパーの「スモークほたて缶詰(オイル漬け)」(税込170円)。

公式サイトによると、スモークしたほたてをひまわり油に漬けているそうです。果樹のチップで薫製した後、さっぱりとしたひまわり油に漬け込んでおり、ほたての旨味が凝縮された弾力のある身と、香ばしい薫製の香りが楽しめる商品となっています。

筆者の行った店舗では、残り2個でした。

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主な原材料はアズマニシキガイ、植物油脂、食塩です。

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1缶85g当たりのエネルギー量は266kcal。

賞味期限は、購入日から1年9か月でした。日持ちがするのは有難いですね。

早速、開封していきましょう

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箱をオープン! 小ぶりな缶詰が登場しました。

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早速フタを開けてみると…? ホタテがぎっしりと入っていました。薫製のいい香りが広がります。

実食!

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まずは、ほたてからいただきます。小ぶりながらも、ぷりっとした食感。薫製の香ばしさが鼻へ抜け、口いっぱいに美味しさが広がります。

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次はひまわり油です。ほたてと薫製の旨味が凝縮された味で、サラサラしています。

炒めても美味しいんです!

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そのまま食べても美味しいですが、今回はブロッコリーと炒めてみました。

油跳ねには気を付けてください。

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火を通すと、ほたてがよりぷりっとした食感になりました。ブロッコリーの食感もいいアクセントになって、簡単に一品が完成。そのままでも、何かと合わせても大活躍するアイテムです。

薫製された絶品ほたて! ご賞味ください

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業務スーパーの「スモークほたて缶詰(オイル漬け)」をご紹介しました。スモークされたほたてが、ぎっしりと詰まったアイテム。缶詰なので保存もききます。そのままでも炒めても美味しいですよ。薫製の香ばしい味は、おかずにもお酒のおつまみにもぴったりでした。

気になったら、チェックしてみてくださいね。

※お酒は20歳になってから。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。