「絶対絶対、ストックします！」【コストコ】の“大容量アボカド”が最高。使い勝手バツグンの逸品です

会員制スーパー・コストコは、時短料理に便利な大容量＆高コスパ食材の宝庫！中には、自然解凍するだけで食べられるグルメもあります。

今回見つけたのは、“下ごしらえが面倒な絶品アボカド”を気軽に味わえる一品。食べたらやみつきになるハイコスパ商品です。

こちらが、コストコの「アボカドスライス」（税込998円）。フライドポテトや野菜MIXが並ぶ冷凍コーナーにて発見しました。

脂がのった食べごろのアボカドを“そのまま食べられる”ラクさが購入の決め手です。

縦約23.5cm×幅約38cm（実測値）のBIGサイズなパッケージに入っているのは、約28個分のアボカドスライス。計算してみると、なんとアボカド1個あたり約35円と、破格の安さです。

1kg入りで500gずつ2袋に分かれているのも使い勝手◎！

1袋を開封してみると、直径27cmの大皿が厚さ約8mmにスライスされたアボカドで山盛りに！ばらつきはありますが、大きなものでは縦約5cm×幅約7cmもあり、食べ応えがありそうです。

パッケージによると100gあたりのカロリーは150kcalです。葉酸・ビタミンE・ビタミンB6・カリウム・オレイン酸・リノール酸・コエンザイムQ10などの栄養素も含まれています。

調理方法は自然解凍です。食べる直前に常温で解凍し醤油、マヨネーズ、ドレッシングなどと混ぜていただきます。

今回は常温で1時間ほど解凍し、わさび醤油と合わせました。さっそく、実食します。

早速食べてみたところ、これは期待以上のおいしさです。食べごろのアボカドらしい、箸でスッと切れるような、やわらかさがあります。

濃厚な味わいで、わさび醤油ともベストマッチ。あまりのおいしさにペロリと食べきってしまいました。味も食材としての使い勝手にも、大満足です！

そのまま食べてもおいしいですが、さまざまな料理にアレンジできます。海鮮丼にプラスしても絶品でした。

大容量なので、パッケージ裏に記載があるパスタやトースト、ワカモレなどのレシピにもトライしたいです。

コストコの「アボカドスライス」は、食べごろのアボカドを皮剥きやカットの手間なく食べられる便利な商品。冷凍食品なので、賞味期限は約9ヶ月と長く、ストックにも最適。筆者は次にコストコを訪れた際は絶対ストック買いしようと決心しています…！

ぜひ、一度ご賞味くださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。