エシレの人気焼き菓子が、“塗るサブレ”になって数量限定発売

「サブレ・ア・タルティネ」は、人気の焼き菓子、サブレ・エシレを贅沢に使用し作り上げたエシレ オリジナルのサブレ ペースト“塗るサブレ”だ。「サブレ・ア・タルティネ」には、製造過程でひびが入ったり、割れによって販売できなくなったサブレ・エシレを使用。

心を込めて１枚１枚丁寧に焼き上げたこれらのサブレを余すことなくおいしく楽しんでほしいという気持ちと、ゲストに新しい味わいを体験してほしいという情熱から、試行錯誤を重ねて誕生した。

じつは、「サブレ・ア・タルティネ」はこんがり焼いたパンとの相性抜群！ ちょっぴり固めのテクスチャは焼きたてのパンに塗ることでトロッとする。エシレだからこそできたリッチでユニークな“塗るサブレ”、お試しあれ。

エシレ・メゾン デュ ブール（ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE）

住所／東京都千代田区丸の内２-６-１ 丸の内ブリックスクエア １F

営業時間／10:00～19:00（不定休）

https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/

Text: Aya Hasegawa