「めっちゃ本格的…！」【すき家】の“豚かば焼き丼”に驚き。食べ進める手が止まりません…！

看板メニューの牛丼をはじめ、カレーや定食など、多彩なメニューを展開しているすき家。続々と新メニューが登場し、その豊富なラインナップから目が離せません…！

そんなすき家から、3種類の新メニューが登場。今回はその中から、「豚かば焼き丼」をご紹介します。商品名の通り、豚バラ肉をかば焼きにして旨みを閉じ込めた一品。本格的な仕上がりとなっているようですよ。

早速チェックしていきましょう！

すき家で販売されている「豚かば焼き丼」（税込580円・並盛）。10月19日（水）に発売された新メニューです。

※1,942店舗で販売予定です。（10月12日時点）

※販売終了時期は未定です。

すき家の公式サイトによると、「すき家特製の甘だれに豚バラ肉を長時間漬け込み、炭火でじっくり焼き上げることでふっくらに仕上げたかば焼きを、ホカホカのごはんに乗せた商品です」とのこと。大きく厚みのある豚バラ肉がごはんの上にドドンと乗った、インパクトのあるビジュアルです。

早速豚バラ肉を一口いただきます。口の中でとろけるような、柔らかな食感！箸でも簡単に切れるほどの柔らかさです。味わいは、肉の旨みと焼き目の香ばしさ、たれの甘みが見事に調和しており、ごはんとの相性が抜群。脂身は濃厚で、味わいにコクをプラス。一口の満足度の高さに驚きました。

青ねぎのシャキシャキ食感が、全体のよいアクセントに。甘めに味付けられた豚バラ肉に、爽やかな風味の青ねぎがマッチし、すっきりとした後味に。豚バラ肉の脂身にしつこさを感じることはなく、最後までおいしくいただけます。

よりインパクトのある味わいを求める方は、別添えの山椒をかけるのがおすすめ。山椒の辛さが、味わいをキリッと引き締めてくれます。

すき家で販売されている「豚かば焼き丼」。豚バラ肉の旨みや、とろけるような脂身の甘みが堪能できる、完成度の高い一品でした。

すき家に足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね