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「こんな贅沢アリですか!?」【なか卯】の“かつおたたき丼”があまりに豪華。なくなる前に急いで…!

  • 2022.11.25

なか卯と言えば、濃厚なたまごを使った親子丼が人気ですが、親子丼以外にも、なか卯のたまごをおいしく味わえるメニューがあるのをご存知でしょうか?

そこで今回は、なか卯の「とろたまかつおのたたき丼」をご紹介。期間限定メニューとして販売されている「かつおのたたき丼」を、たまごと一緒に味わえるメニューですよ。

早速チェックしてみましょう!

たまごの黄身が濃厚!「とろたまかつおのたたき丼」

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なか卯で販売されている「とろたまかつおのたたき丼」。並盛の価格は税込770円。10月20日から11月末まで販売される予定の期間限定メニューです。

※一部店舗を除く461店舗で販売予定です。(10月20日時点)

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かつおのたたきが内蓋に乗っているので、食べる前にごはんの上に乗せましょう。だし醤油とおろししょうがが付いているので、お好みでかけてみてくださいね。

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別添えのたまごを乗せれば準備完了!赤々としたたまごの黄身が目を引きます。かつおのたたきは5枚入っていて、食べ応えがありそうですよ。

炙り焼きの香ばしさがたまらない!

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たまごの黄身を割ってみると、濃厚な黄身がとろりと広がっていきます!公式サイトによると、なか卯のたまごは「通常の卵と比べて、カルシウムの吸収を助けるビタミンDは1.4倍、抗酸化作用があるビタミンEは4.4倍」とのこと。黄身が絡んだかつおのたたきがおいしそうです…!

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早速かつおのたたきを食べてみましょう!噛んだ瞬間、かつおの旨みと炙り焼きの香ばしさが口の中に広がります。特製たれに漬け込まれたかつおのたたきは、だし醤油が香り、1枚1枚が肉厚にカットされているので、食べ応えも十分。別添えのおろししょうがをつけると、さっぱりした味わいに変化しますよ。

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たまごの黄身を絡めて食べると、まろやかな味わいに。たまごの黄身のコクと、かつおのたたきの香ばしさが絶妙にマッチしています。ごはんとの相性も抜群で、思わずごはんをおかわりしたくなりました。

こんな贅沢アリですか!?

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なか卯で販売されている「とろたまかつおのたたき丼」。かつおのたたきにたまごの黄身がとろっと絡んだ、かつおの旨みが際立つ豪華な逸品に仕上がっていました。

期間限定メニューなので、なくなる前にチェックすることをオススメします!

(記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。)