店舗が「蔵」！今年オープンした鯛焼き屋さんへ【大崎市】

こんにちは～地域特派員のろこです。 今回は、大崎市古川にある食の蔵「醸室（かむろ）」にあるお店をご紹介したいと思います！

食の蔵「醸室（かむろ）」って？

古川地域の人たちの原風景であり、古くは万葉集に詠われた「をだえの橋」。「食の蔵 醸室」は緒絶橋のたもとに建つ、江戸時代後期（寛政2年）より続く「橋平酒造店」の歴史ある建物を改装し，平成17年に誕生した商業施設です。醸室という名前は、橋平酒造店8代目佐々木淳一さんが「醸造」と「麹室」という酒造用語を合わせて命名したものです。中には大小１０棟ほどの蔵があり，食事や特産品などを販売する個性的なお店が並んでいます。（公式ＨＰより）

大崎市役所のすぐそばにある、歴史ある「蔵」の中に、様々なお店が並ぶ商業施設です。

お土産屋さんやレストラン、カフェ、最近ではスイーツ店舗もオープンし、古川の観光名所の１つとなっています。各蔵（店舗）の詳細は公式HPをチェックしてみてくださいね。

どの蔵もオススメなのですが、今回私がご紹介するのはこちらのお店！

蔵3・鯛焼みやび ～伊勢わらしべ～

正面の入り口に面した蔵3に、今年の6月にオープンした鯛焼き屋さん。ずっと気になっていて、3ヶ月越しに訪問することができました。

焼きたてはパリパリもちもち、時間がたてばふわふわ。伊勢国産小麦あやひかりを100％使用、十勝産小豆と北海道産てんさい糖だけで炊き上げた無添加のあん。主原料国産100％のたいやきです。（公式ＨＰより）

入り口は、正面から見て左側。

手書きのメニューもなんともかわいらしさがありますね♪

小さな店内ですが、入ると趣のある蔵と鯛焼きがマッチした素敵空間。

お得なセット販売もあります。

テイクアウトのみとのことでしたので、6枚セットと季節限定の栗あんを購入しました！

6枚セット（1,100円）と栗あん（200円）

つぶあん、ぷりん、ベーコンチーズを2枚ずつチョイス。

温かさが残っていたので、その場で食べたくなり野外のイートインスペースで早速頂きました！

まずはあんこを！と決めていたのに誘惑に負け変わり種のベーコンチーズを…笑。

尻尾がぴょんと跳ねた可愛らしい鯛焼きです♪

中にはベーコンと、たっぷりのチーズ！チースの厚みに感動しました。

しょっぱい系の鯛焼きって実は初めて頂いたのですが、想像以上に美味しかったです！

帰宅してから自宅でつぶあんを頂きましたが、上品なお味のあんこがもっちりふわふわの生地にマッチして美味でした！プリンは定番で言うカスタードに近い様です。1つ食べるともう1つ食べたくなってしまう鯛焼きでした！

気になるメニューは他にも！

今回はオーソドックスに鯛焼きを購入しましたが、他にもひえひえたいやきやたいやきソフト、限定商品も季節毎に販売されていて、その時その時で楽しめるお店だな～と思いました。

大崎市にお越しの際は是非醸室で鯛焼きを楽しんでみて下さいね～！！

蔵の建物も素敵なオススメ観光スポットですよ◎ 新店もオープンしているようなので、また書きたいと思います◎

では、本日もお読み頂きありがとうございました(^^) 鯛焼きみやびさん、この度はご協力ありがとうございました！

DATA

鯛焼みやび ～伊勢わらしべ～ 宮城県大崎市古川七日町3-10 醸室 蔵3号 営業時間：10:00～18:00 定休日：月曜日 公式HP