【渋谷】無添加国産茶葉から作ったほうじ茶スイーツ＆ドリンクを春水堂で

晩秋をむかえ、朝夕はもちろん日中も「寒いなぁ」と感じる日が増えてきましたね。こんな季節は「あったかスパイシーな海鮮火鍋」でお腹の中からあたためて冬の準備をするのもいいかも。おいし〜いお茶のドリンクやスイーツがあったらなお良し、ですよね。

タピオカミルクティ発祥の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」の期間限定メニュー『海鮮火鍋湯麺』『台湾カステラほうじ茶マロン』『タピオカほうじ茶マロン』をいただいてまいりました。美味しいレポート、どうぞご覧ください！

朝から晩まで使える渋谷駅直結カフェ

春水堂 渋谷マークシティ店は、井の頭線渋谷駅直結。アクセス抜群の立地にあり、コンセント、フリーWiFiも完備です。

そして注目すべきは朝から晩までおトクなセットやプランがあること。

・モーニング（オープン～11時）650円より 人気の魯肉飯（ルーローハン）や鹹豆漿（シェントウジャン）等とドリンクのセット ・ランチ（11時～15時）1300円より 魯肉飯（ルーローハン）や麺類とドリンクのセット。オプションでスイーツ追加可 ・ハッピーアワー（15時～19時） アルコール１杯300円、台湾小皿料理 全品500円 1フードオーダー制 ・アフタヌーンティ 二段のせいろに点心料理やスイーツが。3000円でとっても豪華。 ・台湾満喫フルコース ドリンク飲み放題付 4500円

覚えておくととっても便利です!

海鮮の旨みたっぷり火鍋

さっそく新発売・期間限定のこちらを実食いたしました。

海鮮火鍋湯麺

950円（ドリンクセット1450円）

ちゅるん、とした中華麺は春水堂オリジナル。なめらかな麺がスパイシーな火鍋スープと絡み合います。すすると身体が温かく反応しているのを感じる！食欲も刺激されます。

エビのうまみが凝縮しているエビ団子は「ピノ」1個分サイズ。エビそのものより食べ応えがある大きさ。あさり・キノコ・もやしなどの具材もたっぷり入ってます。

口の中がうっすらしびれる辛さなのにどんどん食べられちゃうのは、日本人の「お口の辞書」にない、中華独特のスパイス風味が新鮮でクセになるから。ご家庭では作れないであろう、食欲がそそられるお味でした。

国産茶葉から作ったほうじ茶のスイーツ＆ドリンク

辛いものを食べたら、甘いものが食べたくなりますね。

台湾カステラほうじ茶マロン

950円（ドリンクセット1450円）

こちら、紅茶クリーム上にマロンペーストが絞られ、マロングラッセ、ローストしたキャラメリゼナッツがトッピングされています。

紅茶クリームは香り高く後味はスッキリ。だからコクある甘さのマロンペーストと合うんですよね。キャラメリゼナッツが食感と風味に香ばしいアクセントをプラスしてるのがグッド。

ベースの台湾カステラはふわっふわでしっとり。日本のカステラよりキメこまかく繊細な舌触りです。モンブラン好きにはぜひ食べてほしい、いわば「台湾と日本のコラボモンブラン」です。

タピオカほうじ茶マロン

750円

香り高いほうじ茶ベースのミルクティーに、たっぷりの栗ペーストともちもちタピオカで甘さと香ばしさがベストマッチ。

ほうじ茶ベースのミルクティは、日本人が『ホッ』とする味。甘みは最小限で国産茶葉から作ったほうじ茶の美味しさをしっかり味わえます。もっちもちタピオカもふんだんに使用されて、食べ応え抜群。日本のドリンク文化にしっかりなじむ、お茶本来の美味しさを味わう「ほうじ茶マロン」は期間限定なのがもったいないお味でした。

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台湾本家の春水堂のお味を忠実に守ったメニューは、和食にないスパイスの風味とこだわりのお茶の爽やかで美味しい風味が素晴らしい。朝から晩まで楽しめる美味しい台湾カフェ。ぜひ足を運んでみてくださいね。

春水堂 渋谷マークシティ店 店舗情報 住所 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F アクセス 京王井の頭線 渋谷駅直結 電話 03-6416-3050 営業時間 月〜木曜 8:00〜22:00 金曜日 8:00〜23:00 土曜日 9:00〜23:00 日祝日 9:00～22:00 *取材日時点での営業時間となります。詳しくはお問い合わせください 定休日 施設に準ずる 席数 70席 春水堂 渋谷マークシティ店 HP https://www.chunshuitang.jp/news/post_shoplist/%E6%B8%8B%E8%B0%B7%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%86%E3%82%A3%E5%BA%97