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【天神橋筋商店街】まるで割烹料理屋さん?カプチーノ状態のスープ!「らぁ麺 もう利」

  • 2022.10.11
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<大阪発>大阪メトロ谷町線南森町駅から徒歩5分。今年の4月にオープンした店構えはまるで割烹料理屋さん、鶏白湯のスープはまるでカプチーノのようなラーメン屋さん「らぁ麺 もう利」をご紹介します。

出典:リビング大阪Web

天神橋筋商店街の中に外観が割烹料理屋さんかお寿司屋さんのように見えるラーメン屋さんを発見しました。気になるるなるな。

メニューは、鶏白湯、醤油、塩の3種類+特製オプション
出典:リビング大阪Web

すごい!メニューに「お品書き」って書いてある!らぁ麺は、鶏白湯、醤油、塩の3種類です。それぞれ特製というオプションがあります。るなるなは鶏白湯の特製を券売機で買いました!

出典:リビング大阪Web

るなるなはカウンター席に座りました。清潔感のある和風な店内ですね。

スープは泡泡のカプチーノ状態!特製鶏白湯 1200円
出典:リビング大阪Web

特製 鶏白湯 1200円 鶏白湯の具材は、バラ肉チャーシュー、鶏ささみ、穂先メンマ、白髪ねぎ、ベニーナ。特製はそれにチャーシュー2枚、味付け玉子1個、メンマ1本が付きます。

出典:リビング大阪Web

おぉおお!スープがカプチーノ状態です!泡泡です!白い泡に表面が覆われています。鶏の旨味を十分に引き出したスープです。穂先メンマが長くて柔らかいです。チャーシューも大きくて柔らかいです。

出典:リビング大阪Web

味付け玉子もめちゃめちゃおいしいです。麺は、コシがあって喉越しも良くスープとの辛みも良い北海道産小麦に全粒粉を配合した細ストレート麺です。とってもおいしかったです。満腹になりました。

らぁ麺 もう利 住所:大阪市北区天神橋2-1-18 電話番号:06-6353-9411 営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 定休日:木曜日

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