【藤崎】マクロビ女子必見！手軽に食べられるお弁当屋「EVAH」が開店！

ごきげんよう皆様。ついに、いろいろな物が本当に美味しい秋が到来してしまいましたねー。毎日ご飯が美味しく、「天高くREI肥ゆる秋」と化しつつある、この頃のヤバイREIですが、皆様はどんな感じでしょうか?

今日は、そんな秋にぴったりな「食べても体にいい」お店「NATURAL DELI EVAH（エヴァ）」さんが福岡市地下鉄藤崎駅近く、福岡市早良区高取にOPENしましたので興味津々でお邪魔してまいりました。「食べても体にいい」だなんて、なんという素敵なパワーワードなんでしょう。これは期待も上がります。

こちらが「女性の味方!」こと、代表の渡邉さん。直接お話を聞かせていただけました。

今日はよろしくお願いします♪

健康に気を使う方にこそ、行って欲しいお弁当屋さん

場所は「藤崎」駅4番出口から上がって商店街に入り、一つ目の角を通り過ぎた右手にあります。ナチュラルなグリーンと白の看板もお洒落ですね。

店内には、お弁当用が丁寧に陳列されたショーケース。どれもこれもが美味しそうです。

こちらはサラダ類やお惣菜のショーケースですね

お行儀よくおにぎりなどが並んでいます 「生うとん」も気になるところです。

実はここ藤崎で6件目の「EVAH」さんになるそうなんですよ。（他は天神（ソラリア）、リバレイン、岩田屋、博多）都市部以外としては初めてのお店です。「街まで行かなくても買えるのは助かる」と来られるお客様もいらっしゃるのだとか。もう「EVAH」をご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。

店内には、イートインスペースがあるので買ったお弁当をその場で食べることができるのも嬉しいポイント。気軽にランチにいきましょう♪

商品棚がこちら。渡邉さん自らが厳選された、お勧め逸品が販売されています。

中でも一押しは、こちらの甘酒ですって。甘酒って「飲む点滴」と言われるほど体に優しいんですよね。

こちらはお惣菜ちょいたしとして人気があるというスープ。確かにもう一品!の時には手軽でいいです。忙しい方々の味方！！

マクロビってそもそもナァに?

そもそも、お店で取り扱ってある「マクロビ」って・・？なんだか難しそうなんですけれど…？ぶっちゃけよくわかっていない私でした。

「実はヴィーガン（完全菜食主義）と違って、マクロビは食べてはいけないものはないんですよ」と渡邉さん。ふむふむ。そう聞くとちょっと敷居が低くなりました。

マクロビとは、ビタミンやミネラルが豊富な玄米雑穀を中心に野菜や海藻を取り入れた日本の伝統食事方法のことなんですって。知らなかった・・海外のセレブとかがやってるイメージがあったのでてっきり海外発だと思っていました。

玄米には栄養素が多く含まれていて、食物繊維も豊富なため、腸の動きが良くなるんだとか。野菜はできるだけ丸ごとで有機栽培・農薬不使用・自然栽培とこだわりも沢山。 調味料も、自然塩に、保存料・化学調味料は一切入っていない醤油に味噌を使ってあります。甘味料には米飴やメイプルシロップなどを使用しているんだとか。 ここまで徹底的にやってくださると、もう、清々しいですよ～。後光がさしてます。

きれいなお弁当はこちら。実食させていただきました。

お腹が空いててよかった!!（笑）早速頂きます。

この日の食レポは「発酵力弁当」ですっ。

まず目に飛び込んできたのは、玄米ご飯の上の二ンジンがお花型なの！女子はそれだけでもテンションが上がりますよね～。私だけじゃないはずよ?

大豆ミートの南蛮煮は、なんとも肉肉しい!のです。これ、言われないと大豆ミートとはすぐにはわからないと思います。甘酸っぱさがまた食欲を増してくれました。生春巻きは皮の柔らかさと中のお野菜のシャキっとさがいいハーモニーを奏でてくれています。お野菜美味しい！ 更にハンバーグは、これ「ベジバーグ」…お野菜ハンバーグですよ。あっさりしてるのですが旨味があってあと3個は入りそう（笑）添えてある、ひよこ豆は酢漬けにしてあって他の邪魔しない存在ですし。 もちろんご飯もしっかり玄米。おこわのようにちょっともちっとした感じ?

食後にプチスイーツとしてマクロビマフィンが付いているのがまた憎いじゃないですか。この配慮が女子心をくすぐるんです。スイーツだけど、体にいいとか言われるともうねーー（笑

お野菜がしっかりとれる栄養バランスのいいお弁当でした。マクロビ万歳！！

実は、この10/1から、イートインスペースが、夜はバルになるんですって!!! おつまみなどは体にも美容にもいい｢ラム肉｣を使ったものを予定しているんですって。楽しみです。

女子一人でも安心してリーズナブルに軽く飲める店を目指しているとのこと。チョイ飲みには最高!一杯ひっかけてから、よそに梯子するにもちょうどいいですよ。

「気軽に立ち寄って選んで、ゆっくり食べて行ってくださいね。」と渡邉さん。

最後に！渡邉様から皆さんへ。 こちら藤崎店でお会計のときに「リビングふくおか・北九州WEBを見た」とお申し出いただけたら、ラッキーなことを用意してお待ちしています！とのこと（年内いっぱい） これは申し出ないと損ですよ。

週に一度、ぷちマクロビで体内環境を整えてみませんか?

「NATURAL DELI EVAH」（ナチュラルデリ エヴァ） 住所:814-0011 福岡市早良区高取2-3-23-1F 電話：092-841-1888 OPEN:10：00～19：00 バルタイム 17：00～22：00（ラストオーダー21：00）

10月からは、マクロビ効果も期待しつつ、食べながらもダイエットも頑張りたい・・という無謀計画まっしぐらなREIがお伝えしました。またねーー♪