紅芋×白ごまアイスはこの季節だけのお楽しみ。自由が丘のごま専門カフェ「goma to」に秋の新作がお目見え

カフェやレストランで秋の新作メニューが始まる10月。

東京・自由が丘のごまメニュー専門カフェ「goma to（ごまと）」には、秋の味覚×ごまの新作メニューがお目見えしましたよ。

2022年6月にオープンした「goma to」は、ごま油でおなじみの「かどや」が手がける、ごまメニュー専門カフェです。

この秋は、紅芋とごまづくしのスイーツ＆ドリンク、シグネチャー『goma toプレート』の秋バージョンが味わえますよ。

1日30食限定『紅芋と白ごまアイスのモンブラン』（税込1000円）は、店舗で丁寧に焼きあげたクッキー生地に、クレープで包んだ白ごまアイスをのせ、たっぷりのモンブランクリームをプラス。

さらに黒すりごま、ごま油で揚げた“さつまいもチップス”をトッピングした、ごま好き必食のモンブランです。

白ごまアイスは、神奈川・新丸子のアイスクリーム専門店「BIG BABY ICE CREAM」と共同開発。

モンブランクリームは、紅芋ペーストと3種のチーズ（クリームチーズ、マスカルポーネ、フロマージュブラン）が使われているそうですよ。

秋ならではの、紅芋とチーズのまろやかなマリアージュを堪能してくださいね。

『紅芋と白ごまのシェイク（季節のごまシェイク）』（税込730円）は、白ねりごまとバニラアイスをベースに、紅芋、オーツミルク、メープルシロップをミックス。

シェイクの上には豆乳ホイップクリーム、パンプキンシード、シナモンをのせて、秋にぴったり味わいに。

こちらは14時からの販売。テイクアウトでも楽しめますよ。

一皿で9種類のデリが味わえる、シグネチャーメニュー『goma to プレート』も、秋バージョンでお目見えです。

10月からは秋のデリ『きのことスモークサーモンの黒ごま和え』『青首大根と菊のピリ辛浅漬け』が仲間入り。

9種のデリの他、揚げごま豆腐、マグロ節ふりかけご飯がセットになっているから、食べ応えも充分です。

いり、すり、ねりごま、焙煎度合いが異なるごま油、ごま油を使ったラー油などを使い分けた“ごまの魅力”楽しめる一皿は、ごま好き必食ですよ。

秋のごまメニューを味わいたい人は、足を運んでみてくださいね。

■goma to
住所：東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
営業時間：11:00～21:00（L.O. 20:00）※不定休
席数：店内30席、テラス8席
https://www.kadoya.com/gomato/