「イオンって高級スイーツ店だっけ？」プロ監修の“チーズケーキ”が激旨。高級感がスゴいんです…！

大手スーパー・イオンでは、レストラン並みのおいしい料理やスイーツが楽しめる「おうちで楽しむ“プロのひと品”」シリーズを展開中です。

今回は、その中からロイヤル主席料理長が監修した“リッチなスイーツ”をご紹介します。

こちらが、イオンのプライベートブランド・トップバリュの「プロのひと品ロイヤル首席料理長監修口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ」（税込537.84円）です。

筆者が伺った店舗では、冷凍食品コーナーで販売されていました。

「おうちで楽しむ“プロのひと品”」シリーズは、すべて一流シェフが監修しています。

今回の商品は、「ロイヤルホスト」などレストラン事業を展開する「ロイヤルグループ」の首席料理長が監修しているのだとか。ますます期待が高まってきます…！

カロリーは、1個（171g）当たり521kcalです。

賞味期限は未開封（－18℃以下で保存した状態）で約7ヶ月でした。

袋の中には、敷紙に入ったベイクドチーズケーキが、さらにプラスチックのケースに入った状態で入っていました。凍っているので、触ってみるとカチカチです。

実寸サイズは直径約12cm×厚さ約2.5cmと思った以上に大きくてびっくり！手で持つと、ずっしりとした重さを感じます。

調理方法は、「電子レンジ」と「冷蔵庫解凍」の2通りがあります。

電子レンジを使う場合は、敷紙ごと耐熱皿にのせて、ラップをかけずに加熱。目安時間は500Wで約1分です。冷蔵庫解凍の場合は、外袋ごと冷蔵庫（10℃以下）で約8時間置いておけばOK。

今回は500Wの電子レンジで1分間温めました。

温め終えたものがこちらです。カチカチだった状態から、少しやわらかい状態になりました。触ってみると温かさはなく、うまく解凍できたのがわかります。

敷紙を外して、包丁でカットしてみました。ねっとりとしていましたが、ほどよい固さで、崩れることなくカットできましたよ。

断面からもわかるように、中までぎゅっと生地が詰まっていて、食べごたえがありそうです。

さっそく、ひと口いただきます。口に含んでまず驚いたのが、舌の上でスーッと溶けてしまうほどのなめらかさです。オーストラリア産クリームチーズのさわやかな酸味と濃厚なコクがたっぷり詰まっていて、なんとも高級感のある味わいに仕上がっています。

その味わいは、思わず「イオンって高級スイーツ店だっけ…？」と驚いてしまったほど。これぞまさしく「プロのひと品」にふさわしいおいしさです…！

まったりとした甘みとコクのある本品は、コーヒーとのペアリングがおすすめ。ティータイムや食後のデザートタイムが、より華やかになること間違いなし。

トップバリュ「プロのひと品ロイヤル首席料理長監修口どけなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ」は、がんばった自分へのごほうびや、お家でのちょっとしたパーティーにもってこい！

冷凍庫にストックしておけば、いつでもプロの味が楽しめますよ。イオンで見かけたらぜひお試しください。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。