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【鹿沼】老舗「生そば 冨士川」の石臼挽きのそばと天ぷらで一杯!

  • 2022.9.17
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朝晩の涼しさで秋を感じる、なないろです。

先日は鹿沼市でスルーゴルフをした帰り道、「生そば冨士川」に立ち寄ってランチを堪能してきました。

明治創業の鹿沼そば店

看板には創業明治41年の文字が。店舗は老舗ならではの粋な趣が漂っています。

出典:リビング栃木Web

店内はゆったりとしていて居心地よし! 駐車場はお店の横以外にも裏手にもあるようです。

出典:リビング栃木Web

メニューは十割そばや天丼、カツ丼などの丼物も。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

私の中では定番の「天もりそば」を注文。夫はこれに焼酎そば湯割りを追加して頼みました。蕎麦屋飲み、落ち着いた雰囲気でサクッと飲めるのが魅力的。

薄衣の天ぷらはサックサク!

少し待って天もりそばが運ばれてきました!お腹が空いだ〜!

出典:リビング栃木Web

予想以上のボリュームです。これで1260円(税込)はお安い! 天ぷらもサクッと感が伝わってきます。

出典:リビング栃木Web

にんじんやナス、かぼちゃやピーマンの野菜天ぷらに、舞茸、エビ天まで種類も豊富で嬉しい。まずはにんじんのかき揚げから。サクサクでしつこくない天ぷらです。

出典:リビング栃木Web

天ぷらは天つゆに付けたり、蕎麦つゆに付けたりするのも好きです。

出典:リビング栃木Web
石臼挽き自家製粉のそば粉で打つ、風味豊かなそば

そばは細すぎ太すぎず。私的にはもう少しコシが強いほうが好きですが、そのまま食べるとしっかりと蕎麦粉の香り高さを感じられました。

出典:リビング栃木Web

蕎麦つゆはカツオ出汁が効いて、ややからめ。旨し!

残ったそばつゆをそば湯で割って一杯。その後はそば湯のみで一杯。

出典:リビング栃木Web

そば湯は白濁して、そばの風味がトロリと溶け込んでいました。

「生そば冨士川」さん、鹿沼に立ち寄った際には立ち寄りたいお店が増えました。

DATA

「生そば冨士川」〒322-0036 栃木県鹿沼市下田町2丁目1405−16

TEL 0289-62-2645

11:30~15:00 17:00~20:00 (LO 19:30)営業、木曜日定休

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