【八幡東区】本場スペインの味　スペイン食堂　八幡バル８（オチョ）

スペイン料理が食べたくなったら

最近アウトレットがオープンし、とても賑やかな北九州市八幡東区。創業11年を迎える人気のスペイン料理店があるのをご存じですか？場所はJR八幡駅、正面口を降りて右手に５０ｍ。駅からのアクセスも抜群のスペイン食堂・八幡バル８をご紹介します。かなりの人気店なのでご存じの方も多いかと思いますが、敢えて書かせていただきます。

左にJR八幡駅が見えます。「８」の提灯と看板を目指しましょう！

店内の様子

メニューの一部をご紹介

まずは「スペイン料理」の特徴から。ヨーロッパ西部に位置するスペイン。豊富な魚介類や果実、洗練された華やかなイタリア・フランスが近いこともあり「地中海料理」の一部とするところもありますが、何といってもオリーブオイルやにんにくを多用するのがスペイン料理の最大の特徴。カウンターでお酒を飲みながら、少量のおつまみ（ピンチョス）を食べるバルスタイルが有名ですね。

スペイン風オムレツ 1カット２００円（税込）

一見普通のオムレツもスペインテイストになるとガラリと味わいが変わってきます。こちらは下味となるたまねぎを煮込む段階でなんとも贅沢な量のオリーブオイルを使っているそうです。じゃがいもにオリーブオイルの風味がしっかり付いているので、卵とベーコンの香りとともに爽やかな風味が伝わってきます。

マッシュルームのアヒージョ ８８０円（税込）

アヒージョとはオリーブオイルとニンニクを食材で煮込んだ料理のこと。お店の人気メニューでもある「マッシュルームのアヒージョ」はアツアツの状態でテーブルに運ばれてきますので、やけどをしないように気を付けながらでも熱いうちに食べたいところです。食べた後は残ったオリーブオイルにバゲット（パン）を付けて食べるとまたさらに絶品。

スペイン料理の代表格 パエリア 2,980円（Mサイズ・税込）

最も有名なのは写真の「パエリア」生米から新鮮な魚介類と野菜を煮込んだ伝統的スペイン料理です。魚介のダシが隅々まで広がっています。

と、くればやっぱり？

スペインビールも豊富

お酒無しでは語れません。普段なかなか見かけることのないスペインビール。ここもはやスペインなんじゃないかと思えてすらきます。どれもそれぞれに独特のコクがあってスッキリとした味わい。

シェリー酒 各種

スペイン・アンダルシア地方伝統のお酒、シェリー酒も甘口から辛口まで揃っています。（結構な度数なので少しずつ飲まないと、きます。）甘口はアイスにかけると美味しいらしいです。 さらに、スペインワイン、自家製サングリア、スペインの代表的スパークリングワイン「Ca va」（カヴァ）などたくさんの種類が。ちなみに個人的に大好きなのは自家製サングリア（白）です。お料理が美味しすぎてついお酒も進んでしまいますので、そこだけは注意したほうが良さそうです。スマートにお酒を嗜んでこそ、大人です。

そんな中、少しだけ厨房も覗かせてもらえました。

スペイン香る厨房から

厨房ではいろんなサッカーユニフォームを着たスタッフさんが。皆さん若いので、とても元気。楽しい雰囲気で明るく気さくに接客してくれます。そしてその奥でいつも忙しく調理をしているのは、オーナーの岡田さん。

オーナーの岡田さん リーチマイケルに似ています

スペイン料理の魅力、教えてもらいました。

「スペイン料理の魅力は、ひと昔前よりだいぶ知られてきましたが、まだまだ日本で馴染みのない食文化がたくさんあることですかね。シンプルな各地方の郷土料理とか、北部の美食文化など、スペインを食べ歩いて出会って感動した料理を、オチョで提供していきたいですね。」

オーナーは、視察として現地スペインに何度も足を運びその目と舌を磨いた料理人です。中でも「美食の街」として世界中のグルメ達が注目する北部の小さな街「サンセバスチャン」に魅せられ、その名を冠した惣菜店も隣でオープンしています。

テイクアウトも充実

パーティセット 12,000円（税込）

スペイン料理を自宅でゆっくり楽しんでいただきたいという思いから、テイクアウトメニューも充実しています。写真はパーティーセット。なかなか外食もままならない日々ですが、テイクアウトを利用してみるのもお勧めです。

ランチタイム限定 BOXランチ

ランチボックス 800円（税込）

取材日に完成したての新テイクアウトメニュー、ランチボックスもご紹介。こちら、3種類の日替わりピンチョス（おかず）に自家製パンがついたとっても美味しそうなラインナップです！たまにはお昼にスペイン料理もいかがでしょう？（事前予約可・数量限定）

また、少しだけランチ営業もあるそうです。長くなってしまったので簡単にご紹介します。

プレートタパスランチ 1,100円（税込）

まだまだ暑い日が続きそうです。こんな時は情熱溢れるスペイン料理でしっかり英気を養ってみてはいかがでしょうか？八幡東区のスペイン食堂 八幡バル８より、ゆかりおにぎりがお伝えいたしました。Hasta luego!

スペイン食堂 八幡バル ８（オチョ） 住所 北九州市八幡東区西本町３－５－１０ 電話 ０９３－６６１－１７００ 営業時間 バル １８：００～２３：００（Ｌ.Ｏ ２２：００） ランチ営業 １１：３０～１４：３０（Ｌ.Ｏ １３：３０） 定休日 不定休 Ｈ.Ｐ 八幡のバル、スペインバルオチョ｜スペイン料理のパエリアのテイクアウトも (spain-ocho8.com)